Abstract
Bu çalışmanın amacı, yetişme bölgesinin söğüt yapraklarının kimyasal kompozisyonuna, in vitro gaz üretimine, metan (CH4) üretimi, metabolik enerji (ME), organik madde sindirim derecesi (OMSD), gerçek sindirim derecesi (GSD), gerçek sindirilebilir kuru madde miktarı (GSKM), taksimat faktörü (PF), mikrobiyal protein üretimi (MPÜ) ve mikrobiyal protein sentezleme etkinliği (MPSE) üzerine olan etkilerini belirlemektir. Bu çalışmada in vitro gaz üretim tekniği kullanılmıştır. Söğüt yapraklarının kompozisyonu, in vitro gaz üretimi, metan üretimi, ME, GSD, OMSD, GSD, MPÜ ve MPSE düzeyleri yetişme bölgelerine göre önemli değişimler göstermiştir (P<0.05). Söğüt yapraklarının ham protein (HP), kondense tanen (KT) içeriği, metan üretimi, ME ve OMSD, GSD ve GSKM, PF, MPÜ ve MPSE değerleri sırasıyla; %9.26 ile 14.78, %2.07 ile 5.75, %10.10 ile 11.93, 6.91 ile 8.18 MJ/kg KM, %53.46 ile 55.25, %60.40 ile 84.46 ve 305.17 ile 472.26 mg, 4.04 ile 4.69, 146.11 ile 227.06 mg, %46.86 ile 54.45 arasında değişmiştir. Bu çalışmaya konu olan söğüt yapraklarının ruminantlara besin maddesi sağlamasının yanında, fermantasyon sırasında açığa çıkan metanı azaltma potansiyeli olduğu saptanmıştır. Yemlerin sadece in vitro gaz üretimlerine göre değil, gerçek sindirim derecesi ve mikrobiyal protein üretimi gibi diğer fermantasyon parametreleri de göz önüne alınarak yapılacak seçimlerde daha isabetli kararlar verilmesi mümkündür. Bundan sonra yapılacak in vivo çalışmalarla in vitro çalışmalarda elde edilen sonuçlar test edilmelidir.
Highlights
The aim of this study was to determine the effect of growing sites on the chemical composition, in vitro gas production, methane production, metabolisable energy, organic matter digestibility, true digestibility, microbial protein production and efficiency of microbial protein synthesis of Salix babylonica leaves by in vitro gas production technique
Araştırma Makalesi Research Article be conducted using gas production data and fermentation parameters such as true digestibility, microbial protein production etc., which make it possible to make a sound decision about feedstuffs
Estimation of the energetic feed value obtained from chemical analysis and in vitro gas production using rumen fluid
Summary
Keywords Salix babylonica in vitro gas Methane production Microbial protein Digestibility. KSÜ Tarım ve Doğa Derg 23 (5): 1351-1358. Türkiye’de ağaç yaprakları küçükbaş hayvanların besin madde ihtiyacını karşılamak için kullanılan önemli bir kaba yem kaynağıdır. Mikrobiyal protein rumende yemlerin fermantasyonu sonucu sentezlenmektedir. Rumende sentezlenen mikrobiyal protein ve mikrobiyal protein sentezleme etkinliği, ruminant hayvanlar için önem arz etmektedir (Leng, 1993). Ruminant beslemede kullanılan besleme sistemlerinin çoğu (NRC, 2001) hayvanların performansını belirlerken mikrobiyal protein sentezleme düzeyi ve miktarını kullanmaktadır. Bununla birlikte yemlerin mikrobiyal protein sentezleme etkinliğini belirlemede pratikte rutin olarak in vitro gaz üretim tekniğinden yararlanılmaktadır (Vercoe ve ark., 2010). Ayrıca yemlerin mikrobiyal protein sentezleme etkinliği belirlenebilmektedir. Farklı bölgelerde yetişen söğüt yapraklarının kimyasal kompozisyonu, in vitro gaz üretimi, metan üretimi, ME, OMSD, GSD ve MPÜ ve MPSE değerlerine ne düzeyde etki ettiğini saptamaktır
Sign-in/Register to view highlights & summary Sign-in/Register to access full text options 
Free) 
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a call
