Abstract

One of the possible ways to intensify and increase the efficiency of extraction of biologically active substances from plant materials is the use of microwave radiation. This article presents the results of a study of the influence of parameters of the microwave extraction process on the output of flavonoids from the leaves of the littlewale (Lithospermum officinale L.), belonging to the Boraginaceae family. This plant contains isoquercitrin, which is one of the key flavonoids with the property of tissue regeneration. It was shown that the maximum yield of the target components is achieved with a microwave generator power of 100 W and exposure duration of 2.5 min at a field frequency of 2450 MHz (specific energy consumption is 8.4 kWh/kg). This output is comparable with the output when using conventional convection heating. Microwave radiation provides a 16-fold reduction in the duration of extraction of the sum of flavonoids and an increase in the degree of extraction of isoquercitrin by 23%. The action of microwave energy leads to the destruction of plant tissue, which contributes to a more efficient extraction of flavonoids from plant raw materials.

Highlights

  • Ключевые слова: воробейник лекарственный (Lithospermum officinale L.), флавоноиды, изокверцитрин, экстракция, СВЧ-энергия, спектрофотометрия, ВЭЖХ-масс-спектрометрия, сканирующая электронная микроскопия

  • This article presents the results of a study of the influence of parameters of the microwave extraction process on the output of flavonoids from the leaves of the littlewale (Lithospermum officinale L.), belonging to the Boraginaceae family

  • This plant contains isoquercitrin, which is one of the key flavonoids with the property of tissue regeneration

Read more

Summary

Экспериментальная часть

СВЧ-экстракцию сырья проводили в бытовой микроволновой камере (Samsung ME81MRTS/BW) с варьированием мощности в диапазоне 100–600 Вт при частоте поля 2450 МГц. В качестве экстрагента применяли 50%-ный этиловый спирт как наиболее оптимальный для экстракции флавоноидов из листьев воробейника лекарственного, что установлено результатами ранее проведенных исследований. С целью сравнительного анализа и определения эффективности действия СВЧ-энергии на выход флавоноидов проводили традиционную экстракцию Бане) при ранее определенных оптимальных условиях (экстрагент – 50%-ный этиловый спирт; соотношение массы сырья к объему экстрагента – 1 : 20; температура – 65–70 °С; продолжительность – 35–45 мин). В качестве подвижной фазы использовали ацетонитрил : вода с 1% муравьиной кислотой в соотношении 20 : 80 в изократическом режиме при скорости элюирования 1 мл/мин. Регистрацию хроматографического разделения осуществляли с помощью диодно-матричного детектора в диапазоне длин волн 200–700 нм и массдетектора с электроспрей ионизацией (ESI). Для статистической обработки полученных результатов использовали программу Microsoft Office Excel 2007

Результаты и обсуждение
Список литературы
Full Text
Paper version not known

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call

Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.