Exigência de metionina+cistina para aves de reposição leves e semipesadas alimentadas de 5 a 11 semanas de idade com ração farelada e peletizada

Abstract

Os objetivos neste trabalho foram reavaliar as exigências em metionina+cistina (met+cis total) de frangas leves e semipesadas de 5 a 11 semanas de idade, considerando a forma física das rações, e o desempenho no período de 22 a 40 semanas, fase de postura. Foram utilizadas 1.120 frangas (560 leves e 560 semispesadas) em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 ×2 ×2, com 20 combinações compostas de cinco níveis de met+cis total (0,56; 0,60; 0,64; 0,68 e 0,72), duas formas físicas da ração (farelada e peletizada) e duas linhagens (Dekalb White e Bovans Goldline), cada uma com quatro repetições de 14 aves. As rações basais foram suplementadas com DL-metionina (99%) para conter cinco níveis de met+cis total, segundo recomendações da literatura nacional e do manual da linhagem. As rações experimentais do período de cria foram isocalóricas em EM (2.900 kcal/kg), e isonutritivas em PB (17%), cálcio (1,00%) e fósforo disponível (0,45%) e continham 0,56; 0,60; 0,64; 0,68 ou 0,72 de met+cis total, enquanto, no período de produção, foi fornecida uma dieta única com 2.850 kcal/kg de EM, 16% PB, 3,70% de cálcio e 0,34% de fósforo disponível. As aves semipesadas apresentaram melhor desempenho em comparação às leves. A dieta peletizada promoveu melhores consumos total e diário de ração em comparação à dieta farelada. Na fase de postura, os níveis de met+cis afetaram a produção, o peso e a massa do ovo e a conversão por massa de ovo. Os níveis de met+cis e a forma física da dieta durante o período de cria afetam o desempenho das aves na fase de produção. A linhagem leve tem maior desempenho. Recomendam-se níveis diários 320 e 364 mg de met+cis para aves leves e semipesadas, respectivamente.