Exigência de lisina para suínos em crescimento e terminação, alimentados com rações de baixo teor de proteína, formuladas de acordo com o conceito de proteína ideal

Ivan Moreira,Antonio Cláudio Furlan,Marianne Kutschenko,Cláudio Scapinello,Elias Nunes Martins,Alice Eiko Murakami

doi:10.4025/actascianimsci.v26i4.1760

Abstract

A performance trial was carried out to determine the total lysine requirement of growing-finishing pigs (35.1±3.35 a 84.7±7.09kg), fed low protein diet, formulated according to ideal protein concept. It was used 32 barrows, 16 pigs from a common genetic group (CGG) and 16 from an improved genetic group (IGG). The treatments consisted of four diets (0.75, 0.90, 1.05 and 1.20% of total lysine in the growing phase and 0.60, 0.75, 0.90, 1.05 in the finishing phase). The results for IGG, either for growing and finishing phase, showed a decrease of DFI and DWG, without effect on G:F. In the CGG there was no effect of lysine level on pigs performance and plasma urea nitrogen (PUN). The results suggest that the total lysine requirement of barrows from both genetic groups is 0.75 and 0.60%, respectively for growing and finishing phase.

Highlights

As questões econômicas e ambientais levam os nutricionistas cada vez mais a definirem os níveis nutricionais tão próximos quanto possível das exigências dos suínos
A cada dias, foram realizadas pesagens dos suínos e, das rações e nesses dias, foram realizadas as colheitas de sangue, através da punção na veia cava cranial, para a obtenção do plasma
MOREIRA, I., et al Exigência de lisina para machos castrados de dois grupos genéticos de suínos na fase de terminação, com base no conceito de proteína ideal

Summary

Material e métodos

Foi conduzido um experimento no período de 22 de setembro a 17 de novembro de 1999, em que as médias das temperaturas mínimas e máximas foram iguais a 18oC e a 29oC, respectivamente. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, em um esquema fatorial 4x2 (quatro níveis de lisina total e dois grupos genéticos), com duas repetições. Os tratamentos consistiram de quatro rações (R) à base de milho e farelo de soja (Tabela 1), contendo: R10,75% e 0,60%, R2- 0,90% e 0,75%, R3- 1,05% e 0,90% e R4- 1,20% e 1,05% de lisina total, respectivamente, nas fases de crescimento e de terminação. A cada dias, foram realizadas pesagens dos suínos e, das rações e nesses dias, foram realizadas as colheitas de sangue, através da punção na veia cava cranial, para a obtenção do plasma (centrifugação a 3000 rpm, por minutos). Composição centesimal das rações fornecidas aos suínos nas fases de crescimento e de terminação, contendo níveis crescentes de lisina

Sal iodado

Resultados e discussão

Findings

Grupo Genético