Evaluación agronómica de cinco soluciones nutritivas sobre el desarrollo vegetativo de pitahaya (Hylocereus undatus) en invernadero

Abstract

Una de las limitantes para la producción en México de la pitahaya es el relacionado al incipiente manejo del cultivo y el periodo para su propagación. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de cinco soluciones nutritivas (SN) enriquecidas con silicio y con diferentes fuentes de Nitrógeno (NO3- y NH4+) durante el desarrollo vegetativo de la pitahaya. Se estableció un cultivo de la especie Hylocereus undatus bajo invernadero y en sustrato, y cinco Soluciones Nutritivas (SN): 1. Steiner normal (Testigo); 2. Steiner 75 % (SN75%); 3. Steiner con Si (SNsi); 4. Hoagland (SNHo), y 5. Hewitt (SNHe). Se diseñó un arreglo experimental en bloques completamente al azar con cinco tratamientos y cinco repeticiones. Se midió la altura de la planta, el número de brotes, diámetro de las crestas y diámetro de caras durante nueve meses. Al finalizar este periodo, se estimó el peso fresco y seco de raíz y parte aérea, así como el volumen, la longitud y el diámetro de raíz. Se realizó el análisis nutricional del tejido de los cladodios 279 días después del trasplante. Utilizando la prueba de Duncan, se observaron diferencias significativas (p ≤ 0.05) en las variables físicas analizadas; SNsi (mayor contenido de agua); SN75 % (número de brotes) y Hewitt (altura total). La acumulación nutrimental fue K>Ca>N>Mg>P>S.