Abstract
Los ésteres metílicos como alternativa oleoquímica permiten sintetizar compuestos para la fabricación de detergentes, polímeros, recubrimientos, cosméticos, pinturas y otras sustancias. Así, la transformación del aceite de palma se establece como una cadena productiva con múltiples aplicaciones industriales. Las propiedades biológicas del éster metílico sulfonado, derivado del aceite de palma, permiten desarrollar detergentes de baja toxicidad al medio ambiente, son una fuente renovable de materia prima, y con su desarrollo se explota este recurso nacional; se generan así conocimiento y fuentes adicionales de trabajo. La sulfonación de ésteres metílicos es una reacción altamente exotérmica en la que la velocidad de reacción determina la carga térmica que debe disipar el reactor, y por tanto es trascendental para el diseño del reactor de sulfonación y su modelamiento matemático. Mediante técnicas instrumentales se estableció una expresión cinética para la velocidad de reacción. Los ensayos realizados en el laboratorio permitieron la deducción de una cinética de segundo orden para el mecanismo de reacción propuesto; esta velocidad de reacción describe adecuadamente la sulfonación con SO3 de ésteres metílicos derivados de la estearina hidrogenada de palma. Se verificó la cinética de segundo orden de la reacción global del proceso de sulfonación de ésteres metílicos con SO3.
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