Estratégias de educação nutricional na prevenção e controle da obesidade infantil

Abstract

Objetivos: O presente estudo teve como objetivo revisar e investigar as estratégias de educação nutricional na prevenção e controle da obesidade infantil. Métodos: Trata-se de uma revisão de literatura, onde utilizou-se de artigo, livros e material publicados nos últimos 10 anos, publicados nas bases de dados Biblioteca Virtual de Saúde, Scielo e Google Acadêmico. Resultados: A Educação Alimentar e Nutricional é uma importante ferramenta de prevenção e controle da Obesidade Infantil, e a Escola é entendida como local ideal para implementação das metodologias pedagógicas a serem trabalhadas. Considerações Finais: O estudo mostrou a importância de se trabalhar educação nutricional nas escolas, para que essas práticas sejam aplicadas no cotidiano nas escolhas dos alimentos, refletindo a curto prazo em crianças menos propensas a obesidade infantil e a longo prazo pessoas mais saudáveis, partindo do pressuposto que se identificam quais fatores positivos e negativos da sua alimentação por meio da Educação nutricional.