Abstract
El presente estudio tuvo como objetivo determinar si la implementación de un método de costeo basado en actividades incide en la fijación del precio en las empresas agroindustriales vitivinícolas de la provincia de Tacna. Para implementar este método, se desglosó el proceso de elaboración del vino en actividades, se determinó los inductores de costo, que fueron asignados en función del nivel de uso de recursos por actividad. La implementación de este método demostró mayor exactitud y eficiencia en la asignación de costos de producción, al identificar la variedad de vino más costosa y la más económica, favoreció la reducción de costos, fue efectivo y personalizado para determinar el margen de ganancia por variedad de vino, en consecuencia, incidió en la fijación del precio por resultar más competitivo, real y diferenciado por producto. En contraste con el sistema tradicional, que proporcionó resultados distorsionados, al efectuar una distribución equivocada del costo en base al volumen de producción, fue inexacto en procesos con distintas variedades de vino, lo que generó diferencias considerables en los costos.
Highlights
The objective of this study was to determine whether the implementation of an activitybased costing method has an impact on price setting in agro-industrial wine companies in Tacna province
El análisis de este problema, conduce a desarrollar una alternativa viable que responda en cierta medida a las necesidades actuales, a través del incremento de la productividad y competitividad, que impulse la producción de las empresas agroindustriales vitivinícolas de la provincia de Tacna; con relación a esto y desde un enfoque de la contabilidad de gestión; se considera necesario desarrollar un modelo o herramienta de gestión rigurosa y eficiente para determinar los costos, y tomar decisiones estratégicas en la fijación de precios, más aun cuando las empresas de este sector producen diferentes productos
Este problema es muy común, no obstante, con tales deficiencias determinan costos de producción distorsionados, márgenes de ganancia ilusorios y precios aparentes; no ofrece una visión clara, en consecuencia, puede ocasionar pérdidas
Summary
El presente estudio tuvo como objetivo determinar si la implementación de un método de costeo basado en actividades incide en la fijación del precio en las empresas agroindustriales vitivinícolas de la provincia de Tacna. Se desglosó el proceso de elaboración del vino en actividades, se determinó los inductores de costo, que fueron asignados en función del nivel de uso de recursos por actividad. La implementación de este método demostró mayor exactitud y eficiencia en la asignación de costos de producción, al identificar el tipo de vino más costoso y el más económico, favoreció la reducción de costos, fue efectivo y personalizado para determinar el margen de ganancia por tipo de vino, en consecuencia, incidió en la fijación del precio por resultar más competitivo, real y diferenciado por producto.
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