Abstract
We examined the formation of quality parameters of winter wheat in a small plot variety comparison experiment from four cropping years. Our aim was to estimate the year effect on several quality parameters of winter wheat.We established in relation to the distribution of precipitation of the examined years that the years 1997 and 2000 were behind the thirty year average typical precipitation of this site both in the case of the whole vegetation period and the spring and summer. It was unfavourable for qualitative wheat production. 1998 and 1999 were good for cropping considering the amount and distribution of rainfall.Examining the formation of quality parameters we found that the baking value was maximum in 1997, with a moderate amount of normal distributed rainfall for the examined varieties. The mid-late maturating varieties showed better baking value in drought years than in wet years. In the case of the wet gluten content, we established higher values after a rainier spring-summer period. There is a conspicuous difference between the falling number of extensive and intensive varieties and the year had significant effect on the formation of values. We established with correlation analysis that both the precipitation of vegetation period and the maturing rainfall had considerable effect on the value of falling number. Examining the effect of fertilization on the formation of wet gluten content as a quadratic equation, we found that precipitation may both increase and maximalize the value of this quality parameter.
Highlights
We established in relation to the distribution of precipitation of the examined years that the years 1997 and 2000 were behind the thirty year average typical precipitation of this site both in the case of the whole vegetation period and the spring and summer
A statisztikai analízis során varianciaanalízist, valamint korreláció- és regresszióanalízist végeztünk a műtrágyázás hatásának vizsgálatára (Sváb, 1973) az SPSS for Windows 8.0 programcsomaggal (Ketskeméty és Izsó, 1996)
2. ábra: A műtrágyázás hatása az Mv Magdaléna fajta nedves sikér tartalmára (Látókép, 1997-2000)
Summary
Kisparcellán termesztett őszi búza fajták minőségének változásait vizsgáljuk négy termesztési évből (1997-2000) származó mintáik alapján. Vizsgálataink célja az volt, hogy értékeljük az egyes évjáratok hatását az őszi búza néhány minőségi mutatójára. A vizsgált évek csapadékeloszlását tekintve megállapítottuk, hogy 1997 és 2000 mind a teljes tenyészidőben lehullott, mind a tavaszi-nyári csapadékmennyiség tekintetében elmaradt a látóképi területre jellemző harmincéves átlagtól, s nem kedvezett a minőségi búzatermesztésnek. A minőségi paraméterek alakulását vizsgálva megállapítottuk, hogy a minőségi értékszám a mérsékelt, de egyenletes csapadékeloszlású 1997-es évben mutatta maximumát a vizsgált fajták körében. Az esésszám változásakor feltűnő a különbség az extenzívebb és intenzívebb fajták között, s az évjárat jelentős hatással volt értékének alakulására. Korrelációanalízis segítségével megállapítottuk, hogy az esésszám értékének alakulására mind a teljes tenyészidőszakban lehullott, mind az éréskori csapadéknak jelentős hatása volt. A tápanyagellátás nedves sikértartalomra gyakorolt hatását másodfokú összefüggésként vizsgálva megállapítottuk, hogy a csapadékellátás egyaránt növelheti és maximálhatja a minőségi paraméter értékét
Sign-in/Register to view highlights & summary Sign-in/Register to access full text options 
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a callDisclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.
