Effect of ration and seawater transfer on food consumption and growth of Atlantic salmon (Salmo salar) smolts

Abstract

Chez les smolts de saumon de l'Atlantique auxquels on a administre des rations alimentaires correspondant a 0,5, 1,0 et 3,0 % de leur poids corporel par jour, la performance de la croissance en eau douce n'etait pas un parametre important de leur croissance ulterieure en eau salee (P > 0,05). On a utilise des radiographies pour mesurer le taux de consommation alimentaire de chaque poisson. Le taux de consommation des poissons recevant des rations faibles et intermediaires etait similaire en eau douce et en eau salee (P > 0,05). Toutefois, celui des poissons recevant une ration elevee etait deux fois plus grand en eau salee qu'en eau douce (P 0,05). Dans le cas des groupes recevant une ration intermediaire et elevee, les pentes etaient plus abruptes en eau salee par comparaison avec l'eau douce (P < 0,001).