Abstract

The aim of this work was determined effect of supplemental humic substances and probiotics on growth performance and meat quality of rabbits. The growth performances were observed on two hundred and twelve growing rabbits assigned randomly by weight to two treatments. The treatments included: 1) Control group: in this group were rabbits fed with basal diet during all experiment (35th – 77th day), 2) experimental group: the animals were fed with basal diet+3kg/t humic substances – Humac Nature during whole experiment. In this group was during fattening period (35th – 49th and 63rd – 70th days of age) added to feed the probiotic preparation – Propoul (Lactobacillus fermentum CCM 7158 1x108 CFU) 2 g per ten pieces. Body weight and feed intake were measured weekly in order to determine the average daily gain, average daily feed intake and gain/feed. The characteristics of meat quality were determined on twelve rabbit males at the age of 77 days, when the rabbits achieved average slaughter weight 2500g. Results of the whole experimental period showed that addition humic substances and probiotic preparation to the diet had positive effect (not significantly) on intensity of growth live weight in the last phase of fattening period. The results of this study suggest that humic substances with probiotics might be utilized as a feed additive in the rabbit diet. It could not significantly improve growth performance and meat quality of rabbits.

Highlights

  • The aim of this work was determined effect of supplemental humic substances and probiotics on growth performance and meat quality of rabbits

  • Viaceré legislatívne zmeny v Európe spojené s vyradením využívania antibiotických stimulátorov rastu a iných chemických prípravkov vo výžive hospodárskych zvierat otvorili priestor pre hľadanie alternatívnych riešení stimulácie produkčných vlastností hospodárskych

  • Hodnotenie kvalitatívnych ukazovateľov mäsa sme uskutočnili spolu na 12 ks (6ks pokus a 6 ks kontrola) zvierat, samčieho pohlavia po dosiahnutí živej hmotnosti 2500 g (+ 100g)

Read more

Summary

MATERIÁL A METÓDY

Pokus sa uskutočnil v schválenom pokusnom zriadení Centra výskumu živočíšnej výroby Nitra na brojlerových králikoch línie P91 založených na báze kalifornského králika. Počas experimentu sme sa zamerali na hodnotenie vybraných produkčných ukazovateľov: rast živej hmotnosti, spotrebu kŕmnej zmesi (KZ), konverziu krmiva a kvalitu mäsa jatočných zvierat. Do pokusnej skupiny bolo zaradených spolu 106 ks králikov obidvoch pohlaví (70 ks ♂ a 36 ks ♀) vo veku 35. Do kontrolnej skupiny bolo rovnako, ako pri experimentálnej skupine spolu zaradených 106 ks králikov obidvoch pohlaví (66 ks ♂ a 40 ks ♀) vo veku 35. Dňa predkladaná kontrolná KZ (tabuľka 1) so zakomponovaným antikokcidikom – robenidínom (60 mg/kg KZ), po tomto období bola týmto zvieratám predkladaná KZ rovnakého zloženia, ale už bez prídavku robenidínu. Hodnotenie kvalitatívnych ukazovateľov mäsa sme uskutočnili spolu na 12 ks (6ks pokus a 6 ks kontrola) zvierat, samčieho pohlavia po dosiahnutí živej hmotnosti 2500 g (+ 100g).

VÝSLEDKY A DISKUSIA
Organická hmota
Full Text
Paper version not known

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call