Abstract

O principal objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos residuais, por quatro anos seguidos, de diferentes tipos de resíduos, aplicados de formas e em doses distintas, sobre a qualidade tecnológica da cana-de-açúcar de quinto corte (cultivar SP 81-3250). Os tratamentos testados são combinações de dois tipos de resíduos (lodo de esgoto; vinhaça; lodo de esgoto + vinhaça) com dois modos de aplicação (ao lado da linha de cultivo e em área total) e com duas doses (100 e 200%), e um tratamento-testemunha. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três repetições, totalizando 39 parcelas. As variáveis analisadas foram: percentagem de sólidos solúveis no caldo extraído (Brix % C.E.), percentagem aparente de sacarose no caldo extraído (Pol % C.E.), percentagem da fibra na cana (Fibra % cana), pureza (%), percentagem aparente de sacarose na cana (Pol % cana), percentagem de açúcares redutores na cana (AR % cana), percentagem de açúcares redutores totais na cana (ART % cana) e açúcares totais recuperáveis (ATR). Os fatores de variação testados (tipo de resíduo, modo de aplicação e doses) não promoveram alterações na qualidade e não comprometeram a valorização da cana-de-açúcar.

Highlights

  • The main objective of this research was to evaluate the residual effect of different residues applied during four years in distinct application modes and rates, on the technological quality of the 5th ratoon of sugar cane

  • Em 25-8-2005, foram coletados dez colmos escolhidos ao acaso, de cada parcela experimental, os quais foram enfeixados, etiquetados e encaminhados ao laboratório de pagamento de cana da Destilaria Santa Inês, onde foram desintegrados, homogeneizados e analisados de acordo com a metodologia do CONSECANA (2005)

  • Procedeu-se aos cálculos da pureza aparente, percentagem de sacarose na cana (Pol % cana), percentagem de açúcares redutores na cana (AR % cana), percentagem de açúcares redutores totais na cana (ART % cana) e açúcar total recuperável (ATR) expresso em kg t-1

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Summary

MATERIAL E MÉTODOS

Dessa forma, a dose de 100% foi calculada de forma que a quantidade aplicada de lodo de esgoto contivesse a quantidade de nitrogênio recomendada para a cultura, de acordo com RAIJ et al (1997). Nas parcelas que receberam fertilizantes minerais (tratamento-testemunha), as quantidades aplicadas foram calculadas de acordo com as recomendações de RAIJ et al (1997). Tanto o lodo de esgoto como a vinhaça foram amostrados e, nas amostras, procedeu-se à determinação de N, P, K, Ca, Mg, Mn, Fe, Cu e Zn, de acordo com a metodologia proposta por MALAVOLTA et al (1989). Em 25-8-2005 (quinto ano), foram coletados dez colmos escolhidos ao acaso, de cada parcela experimental, os quais foram enfeixados, etiquetados e encaminhados ao laboratório de pagamento de cana da Destilaria Santa Inês, onde foram desintegrados, homogeneizados e analisados de acordo com a metodologia do CONSECANA (2005). Procedeu-se aos cálculos da pureza aparente, percentagem de sacarose na cana (Pol % cana), percentagem de açúcares redutores na cana (AR % cana), percentagem de açúcares redutores totais na cana (ART % cana) e açúcar total recuperável (ATR) expresso em kg t-1

RESULTADOS E DISCUSSÃO
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