Abstract

Na produção de ameixas (Prunus salicina Lindley) para consumo in natura, o tamanho do fruto é um dos aspectos mais valorizados. O raleio de frutos é tradicionalmente utilizado para obter, entre outros efeitos, a melhoria do tamanho dos frutos remanescentes. Uma antiga prática, que está recebendo renovada atenção, é o anelamento, que em muitas situações pode aumentar o tamanho dos frutos e antecipar a colheita. Este trabalho avaliou os efeitos do raleio manual de frutos em intensidades de 0, 25, 50 e 75%, associado ou não ao anelamento do tronco (4 mm de largura), sobre o crescimento, a produção e a qualidade da ameixeira cv. Amarelinha. O experimento foi conduzido na Estação Experimental Agronômica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (EEA/UFRGS) no ciclo 1995/96. O raleio foi realizado em 16/10/95, 36 dias após a plena floração, e o anelamento, sete dias após o raleio. O raleio reduziu a produção proporcionalmente à intensidade de raleio aplicada. O anelamento antecipou a colheita, diminuiu a firmeza e a acidez titulável, e aumentou a relação sólidos solúveis totais/acidez titulável dos frutos; mas diminuiu o vigor e o crescimento das plantas. Nenhum dos tratamentos alterou significativamente o peso médio dos frutos.

Highlights

  • In the production of plums (Prunus salicina Lindley) for in natura consumption the fruit size is a very important feature

  • A ausência de efeito do anelamento sobre o peso médio dos frutos não está em conformidade com os resultados obtidos por North et al (1988), Day & Dejong (1990), Devilliers et al (1990) e Almela et al (1995)

  • Algumas das hipóteses que podem ser levantadas para explicar a ausência de efeito do anelamento sobre o peso médio dos frutos são o

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Summary

EFEITO DO RALEIO E DO ANELAMENTO DO TRONCO NO CRESCIMENTO

EFEITO DO RALEIO E DO ANELAMENTO DO TRONCO NO CRESCIMENTO, PRODUÇÃO E QUALIDADE DA AMEIXEIRA JAPONESA1. Este trabalho avaliou os efeitos do raleio manual de frutos em intensidades de 0, 25, 50 e 75%, associado ou não ao anelamento do tronco (4 mm de largura), sobre o crescimento, a produção e a qualidade da ameixeira cv. This study seeks to evaluate the effect of manual fruit thinning at intensities of 0, 25, 50, and 75% associated or not to trunk girdling (4 mm wide) on the growth, production and quality of plum cv. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes intensidades de raleio manual de frutos, associadas ou não ao anelamento do tronco, sobre o crescimento, a produção e a qualidade dos frutos da ameixeira japonesa (Prunus salicina Lindley) cv.

MATERIAL E MÉTODOS
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Plantas aneladas
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