Abstract
Foram utilizadas 19.565 lactações vitalícias de vacas da raça Holandesa para avaliar o impacto dos motivos de descarte sobre a rentabilidade vitalícia de vacas leiteiras, mais especificamente sobre a receita líquida vitalícia (RLV), eficiência vitalícia (EF), receita do leite menos o custo de alimentação (RLMA) e receita líquida por dia de vida produtiva (RLD). A taxa geral de descarte foi igual a 31,39%, valor que pode ser considerado alto e estaria diretamente relacionado com a vida produtiva curta encontrada para estes rebanhos, 25,57 meses. A principal causa de descarte foi problema reprodutivo (21,57%), seguido por injúrias e outras causas (21,17%) e baixa produção (17,20%). Os descartes involuntários foram a grande maioria, representando 75% do total. As diferentes medidas econômicas estudadas sofreram impacto significativo do motivo de descarte, em que as vacas removidas por venda para fins leiteiros foram as mais rentáveis ao produtor.
Highlights
The aims of this research were to evaluate the effect of culling reasons on lifetime economic measures of dairy cows especially, Lifetime Net Income (LNI), Lifetime efficiency (LE), Income Over Feed Costs (IOFC) and Lifetime income per day of productive life (LIPL) using 19,565 lifetime records from Holstein cows
Este fluxo de animais afeta os custos e receitas e, conseqüentemente, a rentabilidade do investimento e afeta, também, os ganhos genéticos do rebanho
Basicamente, selecionar animais implica em dar-lhes a oportunidade de deixar descendentes enquanto que descartar vacas significa impedir que animais que já deixaram progênie continuem em reprodução
Summary
Para a realização deste estudo foram utilizadas informações produtivas dos rebanhos participantes do programa da DHIA (Dairy Herd Improvement Association), do Estado do Kentucky, Estados Unidos. Foram utilizadas apenas as informações de vacas da raça Holandesa, tendo sido abordada a rentabilidade por vaca, já que esta é a unidade de produção no rebanho. Para estudar as medidas econômicas em função dos motivos e tipos de descarte, foram utilizados os motivos assinalados pelos produtores, para cada vaca que saiu do rebanho (problemas de pés e pernas, venda para fins leiteiros, venda por baixa produção, problemas reprodutivos, injúrias, morte, mastite, doenças em geral e problemas de úbere). Foram utilizadas as seguintes funções para a análise da rentabilidade dos animais, com as unidades monetárias sempre expressas em dólares americanos (US$): 1) Receita líquida vitalícia (RLV): RLV = Rv − Cv em que: Rv = receita vitalícia; Cv = custo vitalício
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