Abstract
Utilizaram-se 600 ovos embrionados, provenientes de matrizes de 32, 43 e 60 semanas de idade, da linhagem Cobb – 500, incubados a 37,8°C e 60% de umidade. Foram analisados peso do ovo, peso dos ovos aos 19 dias de incubação, tempo de incubação, perda de peso do ovo durante a incubação, peso dos pintainhos no momento do nascimento e na retirada do nascedouro e perda de peso do pintainho no nascedouro. Foi utilizado um delineamento inteiramente ao acaso com 3 tratamentos (idade da matriz) e 200 repetições (cada ovo foi considerado uma repetição). Os resultados foram submetidos à análise de variância e Teste de Tukey (5%). Matrizes mais velhas produziram ovos mais pesados. Não houve diferença na perda de peso de ovos, no percentual de peso dos pintainhos, no tempo de incubação (h) e também na perda de peso do pintainho no nascedouro. Houve uma correlação positiva (0,75; 0,86; 0,79 respectivamente para matrizes de 32, 43 e 60 semanas) entre o peso inicial dos ovos e o peso dos ovos aos 19 dias de incubação, com o peso do pintainho, no momento do nascimento (0,57; 0,72; 0,72) e no momento da retirada do nascedouro (0,38; 0,41; 0,51). Também houve correlação (0,61; 0,41 e 0,63) entre o tempo de incubação e o peso do pintainho e com a perda de peso do pintainho no nascedouro (-0,79; -0,96; -0,76). Conclui-se que a idade da reprodutora afeta o peso do ovo e do pintainho. Ovos de matrizes de diferentes idades necessitam o mesmo tempo para incubação.
Highlights
Com o envelhecimento das matrizes avícolas, são produzidos folículos maiores, o que resulta na produção de ovos maiores e, também, no aumento da relação entre o peso da gema e o peso do ovo (VIEIRA et al, 2001b)
Foram avaliados o peso inicial do ovo (g), peso dos ovos aos 19 dias de incubação (g), perda de peso do ovo neste período (%), peso do pinto na eclosão (g), relação do peso do pinto e peso do ovo (%), tempo para a eclosão (h) e perda de peso do pintainho do nascimento ao momento da retirada da incubadora (%)
Ovos provenientes de matrizes de diferentes idades necessitam o mesmo tempo para incubação não havendo prejuízos na qualidade de neonatos pelo tempo de permanência no nascedouro
Summary
Com o envelhecimento das matrizes avícolas, são produzidos folículos maiores, o que resulta na produção de ovos maiores e, também, no aumento da relação entre o peso da gema e o peso do ovo (VIEIRA et al, 2001b). O presente trabalho objetivou estudar e efeito da idade da matriz no o peso do ovo, no tempo de incubação destes ovos, na perda do peso do pintainho durante a sua permanência no nascedouro bem como as correlações existentes entre estas variáveis.
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