Abstract
El registro de los partos de vacas Holstein desde enero 1983 a diciembre 2006 que comprende 1190 rebaños con 384717 partos, se utilizaron para evaluar los factores que afectan la duración del período seco y el efecto de los actuales días secos en las posteriores producciones y reproducciones de las vacas Holstein iraníes. Los análisis estadísticos de los días secos y características productivas y reproductivas en este estudio se realizaron con modelos lineales mixtos. La duración del período seco (DD) de las vacas se agrupa en 14 clases desde menos de 10 días hasta > 130 días. El promedio de DD fue de 100.46 días en vacas Holstein iraníes. Las vacas primíparas tuvieron el menor DD y la media de DD disminuyó a lo largo de los años de 1983 a 2006 y las de parición de verano tenían el DD más corto (p <0.001). Las vacas dentro de las clases DD de 51-60 y 61-70 tuvieron el mayor rendimiento real de leche, la producción de leche en equivalente-madura, producción de leche ajustada, producción de grasa ajustada, producción de proteína y el rendimiento ajustado a equivalente-madura de proteína (p <0.05 ). Además, las vacas dentro de la clase de 0-10 DD tuvo el mayor porcentaje de grasa ajustada, porcentaje de grasa en equivalente-madura y el porcentaje de proteína ajustado (p <0.05). Nuestros resultados actuales muestran una reducción en el intervalo entre partos y en la edad al parto en las vacas con menor longitud de días secos que en otras con una duración del period seco más largo (p <0.05). Teniendo en cuenta la reciente iniciativa de acortar los períodos secos, vale la pena destacar que con 51 a 70 DD se proporciona un rendimiento máximo en vacas Holstein iraníes.
Highlights
Optimum length of the dry period has been a topic of interest for many years, with recorded debate beginning as early as 1805 (Grummer & Rastani, 2004)
The dry period is required for the regeneration of the mammary gland and its preparation for lactation, during that time papillae of the rumen and the small intestine are regenerated, and the organism of the cow prepares for an increased nutrient requirement of the mammary gland during lactogenesis (Capuco et al, 1997; Annen et al, 2004)
Cows reach increasingly higher milk yields and this suggests the need to investigate the length of the dry period, since it is considerably connected with the profitability of production
Summary
Optimum length of the dry period has been a topic of interest for many years, with recorded debate beginning as early as 1805 (Grummer & Rastani, 2004). During recent years there has been a renewed interest in dry period length, perhaps partly because of an ever increasing need for dairy farmers to maximize their income on investment. The dry period is required for the regeneration of the mammary gland and its preparation for lactation, during that time papillae of the rumen and the small intestine are regenerated, and the organism of the cow prepares for an increased nutrient requirement of the mammary gland during lactogenesis (Capuco et al, 1997; Annen et al, 2004). Cows reach increasingly higher milk yields and this suggests the need to investigate the length of the dry period, since it is considerably connected with the profitability of production. It was found that its elimination or reduction may have an effect on reduced yield while improving fat and protein contents (Rémond et al, 1997; Andersen et al, 2005)
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