Abstract
Dans cet article, les auteurs mettent en evidence les caracteres morphometriques permettant de distinguer les portions petreuses de temporal de differents Caprinae, en insistant sur le Mouton (Ovis aries) et la Chevre (Capra hircus), et en completant avec quelques caracteres propres au Bouquetin (Capra ibex) et au Chamois (Rupicapra rupicapra). Sont abordees egalement les implications de l’etude des portions petreuses de ces taxons dans les analyses archeozoologiques et paleontologiques des ensembles fauniques post-pleistocenes : problemes lies aux formes domestiquees et reconnaissance des races domestiques, bassins de domestication, chronologie de l’expansion de ce processus ; estimation de l’âge au deces pour la constitution des courbes de mortalite…
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