Abstract

Directive 2010/63/EU was the first legal text in which the European Union expressly recognized cephalopods’ sentience. These animals are the only invertebrate animals protected, but only on experimentation. This work analyses the importance of the Directive for these animals (basically octopuses, squids, cuttlefish and nautiloids) as well as the contrast which implies the lack of protection in terms of production for human consumption. This study has as its starting point on the recent RD 1386/2018, which complements and corrects the RD 53/2013, the legal text that transposed the Directive in Spain. Moreover, this article talks about farming fishes’ welfare and about the crustaceans’ sentience and their implications on experimentation and humane consumption.

Highlights

  • Directive 2010/63/EU was the first legal text in which the European Union expressly recognized cephalopods’ sentience

  • This work analyses the importance of the Directive for these animals as well as the contrast which implies the lack of protection in terms of production for human consumption

  • This study has as its starting point on the recent RD 1386/2018, which complements and corrects the RD 53/2013, the legal text that transposed the Directive in Spain

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Summary

Protección de los cefalópodos en la experimentación

La Directiva 2010/63/UE fue innovadora por dos motivos principales. El primero de ellos, por determinar que el dolor, sufrimiento, angustia o daño duradero será el equivalente o el superior al causado “por la introducción de una aguja conforme a la buena práctica veterinaria” (así se establece en los arts. 1.5.f), 3.1, 17.1). Tal y como señalan algunos científicos, la Directiva marcó un antes y un después en la legislación de bienestar animal en la UE, en tanto que se protegió, por primera vez, a una clase de invertebrados, los cefalópodos, entre los que se encuentran más de 700 especies de pulpos, calamares, sepias y nautilos. Los resultados de las investigaciones acerca de los cefalópodos también han alcanzando una dimensión social, a través especialmente de los medios de comunicación, que destacan la utilización de este tipo de animales en los laboratorios de neurociencias, por ser “los invertebrados más sofisticados que existen”, ya que su cerebro es “más grande que el de los vertebrados conocidos como «de sangre fría»” y tienen capacidades como “aprender, encontrar soluciones a problemas y utilizar herramientas que guardan para más tarde”. Por su parte, son capaces de reconocer su imagen ante un espejo

Desprotección de los cefalópodos destinados al consumo
Conclusiones
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