Digestibilidade aparente de dietas contendo silagem de cana-de-açúcar tratada com aditivo químico ou microbiano para cordeiros

Renato Shinkai Gentil,Gerson Barreto Mourão,Alexandre Vaz Pires,Clayton Quirino Mendes,Ivanete Susin,Luiz Gustavo Nussio

doi:10.4025/actascianimsci.v29i1.260

Abstract

Ensiling of sugar cane maycontribute to improve operational efficiency at farm level. However, the high ethanol levelfound in sugar cane ensiled without additive may reduce voluntary feed intake and mayaffect animal performance. This experiment was performed to evaluate the effects of freshsugar cane and sugar cane silage treated with microbial (Lactobacillus buchneri) or chemical(urea) additives on apparent digestibility of diets fed to lambs. Twelve Santa Inês lambs (49 ± 3 kg) were assigned to a complete randomized block design and fed a 50:50 (concentrate:roughage ratio) TMR. Experimental treatments were the roughage source: fresh sugar cane(FSC), sugar cane silage with L. buchneri (SCS + Lb), sugar cane silage with 1% urea (SCS1%) or sugar cane silage with 1.5% urea (SCS1.5%). NDF digestibility coefficient waslower (p

Highlights

A cana-de-açúcar é uma importante alternativa para suplementação do rebanho no período de escassez de forragens
Na ensilagem há consumo de carboidratos solúveis que são importantes fontes de energia para a microbiota ruminal
Lucci et al (2003) constataram digestibilidade da matéria seca inferior para silagem de cana-de-açúcar quando comparada com a forragem in natura

Summary

Material e métodos

O experimento foi realizado nas dependências do setor de ovinos do Sistema Intensivo de Produção de Ovinos e Caprinos (SIPOC), do Departamento de Zootecnia, da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, Estado de São Paulo. Foram utilizados 12 borregos Santa Inês, com idade média de nove meses e peso médio de 49±3 kg. Os borregos foram distribuídos em um delineamento experimental de blocos completos casualizados de acordo com a idade e o peso inicial com quatro repetições por tratamento. As rações foram compostas por 50% de volumoso e 50% de concentrado na MS, sendo os quatro tratamentos experimentais: a) cana-de-açúcar in natura; b) silagem de cana-de-açúcar tratada com L. buchneri (5 x 104 ufc g-1 de MV); c) silagem de cana-de-açúcar tratada com 1,0% de uréia e d) silagem de cana-de-açúcar tratada com 1,5% de uréia, constituindo os tratamentos CC; SAD; U1,0 e. A composição e os teores dos nutrientes das rações experimentais estão apresentados nas Tabelas 1 e 2, respectivamente.

Nutrientes Nutrients

Resultados e discussão

Crude protein

Carboidratos solúveis Water soluble carbohydrates

Findings

Itens Itens