Abstract

Avaliaram-se os coeficientes de digestibilidade do extrato etéreo (EE), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose (HCEL) e celulose (CEL) de uma ração completa, composta por 44,3% de feno de braquiária, 55% de concentrado e 0,7% de mistura mineral, fornecida a bovinos de diferentes grupos genéticos (Gir, Nelore, Guzerá, Santa Gertrudis e Caracu), pelas metodologias de coleta total de fezes e com indicador interno (lignina em detergente ácido - LDA), em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições por grupo genético, com análise de variância individual dentro de cada metodologia e uma análise de correlação entre as metodologias. Não houve diferença entre grupos genéticos para a digestibilidade de EE, PB, FDN, FDA, HCEL e CEL, pelas metodologias de coleta total de fezes e com LDA, com médias de 44,28 e 40,38%; 52,46 e 49,51%; 57,04 e 54,25%; 37,71 e 34,04%; 71,66 e 69,68%; e 48,27 e 45,20%, respectivamente. As digestibilidades da PB, FDA e CEL não mostraram correlação. A LDA foi eficiente na estimativa da digestibilidades e os nutrientes foram utilizados de forma semelhante pelos diferentes grupos genéticos.

Highlights

  • Possíveis diferenças no aproveitamento de nutrientes entre zebuínos e taurinos têm sido pouco estudadas e há controvérsias quando se comparam resultados de ingestão de matéria seca e os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes, entre estes dois grupos

  • Tabela 2 - Média dos coeficientes de digestibilidade do extrato etéreo (EE), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose (HCEL) e celulose (CEL), valores de F e coeficientes de variação (CV) obtidos pela coleta total de fezes

  • A digestibilidade da CEL (48,27%) deste trabalho foi semelhante entre grupos genéticos, discordando de VALADARES FILHO et al (1985a), que relataram maior valor para animais Nelore em relação aos animais 1⁄2 HZ e de VALADARES FILHO et al (1985b), no qual os animais Nelore foram mais eficientes no aproveitamento da CEL em relação ao Holandês

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Summary

Material e Métodos

O trabalho foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho, pertencente ao Instituto de Zootecnia – SP e distante 23 km da cidade de Jaboticabal. Durante a fase de coleta, foram coletadas amostras dos ingredientes da ração e diariamente coletaram-se amostras da ração fornecida a cada animal (amostra composta ao final da coleta), para análises bromatológicas. Os animais permaneceram em baias coletivas por quinze dias, para adaptação ao novo ambiente, à ração e à rotina dos trabalhos diários. Os primeiros sete dias foram para adaptação às gaiolas, à ração e à rotina de trabalhos diários. Durante os últimos três dias desse período, controlou-se a ingestão de MS pelos animais, para a estimativa do consumo voluntário. Os animais receberam 80% da ingestão voluntária de MS (média dos últimos três dias do período de adaptação), a fim de evitar sobras. Digestibilidade Aparente da Proteína Bruta e dos Componentes da Parede Celular de uma Ração

Nellore Média
Resultados e Discussão
Grupo genético Genetic group
Mean Valor de F
Regression equations
Findings
Referências Bibliográficas
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