Abstract
This article explores various Christmas traditions and how they have changed over time. Examples are taken from a rural area, Bø in Telemark, Southeast Norway. It focuses on the time of preparations, the celebration of Christmas Eve, and the festive season of the “romjul” from December 26 to Twelfth Night.
Highlights
Knapt noen tid på året har så mange faste tradisjoner som førjuls- og juletida i Norge
they have changed over time
Examples are taken from a rural area
Summary
Å forberede jula har nok alltid tatt lang tid, og i det vi litt diffust kaller ”gamle dager” var det mange detaljer å passe på. Eller slakteren, skulle si til grisen, enten f ø r den ble stukket[4], eller like etter: ”Det er ikke for hat, men for mat!” Så snart slakteren hadde stukket grisen, var det kvinnenes arbeid å stå med et kar og fange opp blodet som rant. Gulatingslova, som ble nedskrevet fra slutten av 1100-tallet, har påbud om at minst tre bønder skulle gå sammen om å brygge øl til jul, så sant de ikke bodde så langt ute på øyer eller høyt til fjells at samarbeid var umulig. Mange steder har menn tatt opp igjen skikken med å brygge til jul etter gamle oppskrifter, gjerne flere menn sammen. Den kjente kokeboken til Hanna Winsnes fra 1845 har riktignok bare én oppskrift som spesifikt kalles julekake (en søt gjærdeig, som fortsatt heter det samme og hører med i tradisjonen), men enkelte andre oppskrifter der har trolig også vært brukt. Troels-Lund forteller om feiring av lysfest med flere hundre elever på ”Trivialskolen” i Stockholm allerede i 1743 (Troels-Lund 1914–1915: 22)
Sign-in/Register to view highlights & summary Sign-in/Register to access full text options 
Free) 
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a call
