Abstract
Esse texto é parte da Dissertação de Mestrado, intitulada: “Licenciatura em Ciências Agrícolas, para além dos muros da escola: conhecimento e conexões rumo ao desenvolvimento rural sustentável. A intenção do artigo, é apresentar o contexto histórico de criação do curso de LICA – Licenciatura em Ciências Agrícolas, do Instituto Federal do Espirito Santo – Campus Itapina. Analisaremos ainda, sua contribuição para o desenvolvimento rural sustentável no município de Colatina, por meio de ações educacionais, via projetos de ensino, pesquisa e extensão. O escopo deste artigo apresenta reflexões acerca do processo educacional de formação voltada para atender o agricultor familiar e suas especificidades históricas, sociais e econômicas. Utilizamos uma abordagem qualitativa, com análises bibliográfica e documental. Entre as fontes de investigação, utilizamos legislações, portarias, decretos e referenciais teóricos sobre a Licenciatura em Ciências Agrícolas e a educação do campo nos movimentos sociais. Apoiamo-nos numa perspectiva sociológica de investigação e explicação dos processos sociais de participação dos sujeitos camponeses, enquanto seres históricos e culturais. O artigo está assim estruturado: apresentação do contexto histórico de criação da LICA, Campus Itapina; projetos de ensino, pesquisa e extensão implantados na LICA e, por último, uma análise da importância do curso para o desenvolvimento rural sustentável, em diálogo, com a educação do campo e a agricultura familiar. Os resultados alcançados mostram a importância de fomentar projetos, na interface com os sujeitos, individuais e coletivos, do campo, promovendo a criação de olhares reflexivos e críticos acerca da formação do educador.
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