Abstract
Estudou-se a exigência de lisina total para a linha EV1 de codornas de corte na fase de crescimento utilizando-se 288 aves, de ambos os sexos, em delineamento experimental inteiramente ao acaso, cujos tratamentos consistiram de dietas com seis níveis de lisina total, 1,4; 1,5; 1,6; 1,7; 1,8 e 1,9%, e quatro repetições de 12 codornas por unidade experimental. Estudaram-se o ganho de peso (g), o peso corporal ao final de cada período (g), o consumo alimentar (g) e a conversão alimentar (g de alimento/g de peso) nos períodos inicial (do nascimento ao 21º dia) e total (do nascimento ao 42º dia de idade). No período inicial não se observou efeito do nível de lisina sobre o consumo alimentar, mas houve efeito quadrático sobre o peso corporal, ganho de peso e conversão alimentar, com máximo desempenho nos níveis de 1,74; 1,75 e 1,70% de lisina total, respectivamente. Para o período total houve efeito quadrático do nível de lisina da dieta sobre o peso no 42º dia, ganho de peso, consumo e conversão alimentar, com máximo desempenho das codornas nos níveis de 1,65; 1,65; 1,62 e 1,64% de lisina total, respectivamente. A exigência de lisina total para ganho de peso de machos e fêmeas de codornas de corte do nascimento ao 21º dia foi estimada em 1,75% e do nascimento ao 42º dia, em 1,65% da dieta.
Highlights
Para a elaboração de programa nutricional para codornas de corte, o nutricionista baseia-se nas recomendações do NRC (Nutrient..., 1994) que são elaboradas para atender as exigências de codornas japonesas com peso corporal menor que o das codornas de corte
Essas exigências são baseadas em resultados de experimentos realizados há mais de 15 anos e em codornas com potencial genético diferente das criadas atualmente (Corrêa et al, 2007b)
A dieta basal (Tab. 1) foi formulada para atender as exigências de proteína bruta, obtidas por Corrêa et al (2007d) e o nível de metionina + cistina utilizado na formulação da dieta foi aquele estabelecido por Corrêa et al (2005a) que observaram máximo ganho de peso para codornas de corte alimentadas com dietas que continham 0,93% de metionina + cistina
Summary
Estudou-se a exigência de lisina total para a linha EV1 de codornas de corte na fase de crescimento utilizandose 288 aves, de ambos os sexos, em delineamento experimental inteiramente ao acaso, cujos tratamentos consistiram de dietas com seis níveis de lisina total, 1,4; 1,5; 1,6; 1,7; 1,8 e 1,9%, e quatro repetições de 12 codornas por unidade experimental. Estudaram-se o ganho de peso (g), o peso corporal ao final de cada período (g), o consumo alimentar (g) e a conversão alimentar (g de alimento/g de peso) nos períodos inicial (do nascimento ao 21o dia) e total (do nascimento ao 42o dia de idade). No período inicial não se observou efeito do nível de lisina sobre o consumo alimentar, mas houve efeito quadrático sobre o peso corporal, ganho de peso e conversão alimentar, com máximo desempenho nos níveis de 1,74; 1,75 e 1,70% de lisina total, respectivamente. Para o período total houve efeito quadrático do nível de lisina da dieta sobre o peso no 42o dia, ganho de peso, consumo e conversão alimentar, com máximo desempenho das codornas nos níveis de 1,65; 1,65; 1,62 e 1,64% de lisina total, respectivamente. Palavras-chave: codorna, exigência nutricional, ganho de peso, consumo alimentar, conversão alimentar, lisina total
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