Abstract
Dois experimentos foram conduzidos em pastagem de capim-elefante manejada em sistema rotativo. Foram utilizadas duas repetições de área por tratamento e três dias de ocupação do piquete. No primeiro experimento (estação da seca) foram usadas 18 vacas Holandês × Zebu em lactação, sendo seis fistuladas no rúmen. Foram estudados período de descanso da pastagem de 30 dias, sem uso de concentrado, e períodos de descanso de 30 e 45 dias, com uso de concentrado. Entre ordenhas, as vacas receberam cana-de-açúcar com 1% de uréia:sulfato de amônio (9:1). Amostras de extrusas (três dias de pastejo × duas repetições de área de pastagem) foram incubadas no rúmen das vacas fistuladas. No segundo experimento (estação das chuvas) foram usadas 12 vacas em lactação (quatro fistuladas no rúmen) e similar procedimento para estudo de dois períodos de descanso da pastagem (30 ou 45 dias) sem suplementação. A partir do primeiro dia de ocupação do piquete houve diminuição na qualidade da forragem selecionada. Na seca foi observada menor degradabilidade efetiva (DE) no terceiro dia de ocupação do piquete. No período das chuvas a DE foi semelhante nos três dias de ocupação do piquete. Maior DE e melhor qualidade da forragem foram verificadas para períodos de 30 dias de descanso da pastagem.
Highlights
A despeito de preocupações manifestadas por diversos autores (Nocek, 1988; National..., 2001) quanto à sua padronização, a técnica in situ ou in sacco (Mehrez, Ørskov, 1977) tem sido, por fatores inerentes à simplicidade e baixo custo, amplamente usada para estimar parâmetros de degradação ruminal dos alimentos (National..., 2001)
Atualmente, percebem-se na literatura alguns trabalhos (Benedetti, 1994; Codagnone et al, 1998; Lopes, Aroeira, 1999) e muitas lacunas de informações, que evidenciam a necessidade de estudos adicionais concernentes à degradação ruminal in situ dos nutrientes do capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schumack) sob pastejo de vacas em lactação
Os seis materiais pertencentes ao mesmo tratamento foram incubados no rúmen das duas vacas fistuladas daquele tratamento
Summary
Dois experimentos foram conduzidos nos anos de 1993 (estação da seca) e 1995 (estação das chuvas) na Embrapa Gado de Leite (Coronel Pacheco, MG). ) em pastagem de capim-elefante dividida em piquetes e manejada em sistema rotativo. O período de ocupação dos piquetes foi de três dias, com duas repetições de área de pastagem por tratamento. Os seis materiais pertencentes ao mesmo tratamento (extrusas de primeiro, segundo e terceiro dias de pastejo × duas repetições de área de pastagem) foram incubados no rúmen das duas vacas fistuladas daquele tratamento. Posteriormente, os parâmetros da equação foram novamente estimados sem os dados referentes aos tempos de incubação inferiores ao lag-time calculado. Os parâmetros da equação foram estimados para cada uma das nove condições estudadas (três tratamentos × três dias de pastejo), a partir da utilização conjunta dos dados das quatro repetições disponíveis (duas vacas fistuladas × duas repetições de área de pastagem). Foram usadas 12 vacas Holandês × Zebu em lactação, sendo quatro fistuladas no rúmen, estas últimas, em média, com 166±7 dias da terceira ou quarta lactação. Estatísticos, bem como os referentes ao delineamento global do experimento, foram feitos à semelhança dos relatados para o primeiro experimento
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