Abstract
Estimou-se a degradabilidade in situ de 10 forrageiras tropicais em três idades ao corte (21, 42 e 63 dias) e em três tempos de incubação (6, 24 e 96h). As forrageiras utilizadas foram: Andropogon gayanus cv. Planaltina, Brachiaria brizantha (acessos 3401, 3413 e 3451 CPAC), Cenchrus ciliaris (acessos 79119, 79146, 79148, 80199 e 81302 CPATSA) e Panicum maximum (3616 CPAC). Os acessos de B. brizantha, P. maximum e A. gayanus apresentaram os maiores valores de degradabilidade da matéria seca e os de C. ciliaris os valores mais baixos. Todas as forrageiras apresentaram queda no desaparecimento da matéria seca com o avanço da idade. Os acessos de Brachiaria brizantha 3413 e 3451 apresentaram as maiores degradabilidades efetivas.
Highlights
A maioria das forrageiras tropicais apresenta alta porcentagem de parede celular e baixo conteúdo celular
A susceptibilidade à degradação ruminal da porção fibrosa varia entre espécies e com a idade ou nível de maturação da forrageira
À medida em que se avança no desenvolvimento vegetal rumo ao estágio de maturação, ocorre drástica diminuição do teor protéico e aumento do teor de fibra, associado ao aumento no teor de lignina
Summary
Foram utilizados três novilhos mestiços, entre 18 e 24 meses de idade, peso vivo médio de 350kg, portadores de cânula ruminal de PVC com diâmetro de 5cm. Foram utilizadas 10 forrageiras em três idades de corte (2, 42 e 63 dias). As forrageiras foram secas ao sol e colocadas em estufa ventilada a 65oC durante 48 horas. A degradabilidade da matéria seca (DMS) foi estimada pela técnica in situ utilizando sacos de náilon medindo 12u8cm e com poros de 40 a 60Pm, contendo aproximadamente 5g do material preparado, para posterior incubação no rúmen (Nocek, 1988). Os tempos de incubação utilizados foram 6, 24 e 96 horas (Sampaio et al, 1995). O delineamento experimental foi em parcelas subdivididas, em esquema fatorial 3u10u3 (três tempos de incubação nas parcelas e 10 forrageiras em três idades de corte nas subparcelas). A percentagem de DMS em cada tempo foi calculada pela proporção de alimento que desapareceu nos sacos após a incubação no rúmen. Do material original obtiveram-se amostras moídas a 1mm e analisadas para: MS e proteína bruta (PB) utilizando-se o método Kjeldahl (Official..., 1995); fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e lignina usando-se o método seqüencial de Robertson e Van Soest (1981)
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