Abstract

Determinaram-se os consumos e as digestibilidades aparentes totais da matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), carboidratos totais (CHO), fibra em detergente neutro (FDN), carboidratos não fibrosos (CNF), o consumo de nutrientes digestíveis totais (NDT), e estimou-se a produção microbiana (PMic) de dietas para novilhos. Avaliou-se, também, a degradabilidade in situ dos alimentos. Foram utilizados cinco novilhos, fistulados no rúmen, com peso vivo (PV) médio de 185,4kg, em delineamento inteiramente ao acaso, alimentados com: 1- capim-elefante picado (CE); 2- pré-secado de capim-tifton 85 (PS); 3- feno de capim-braquiária (FB); 4- feno de capim-braquiária e concentrado a 0,5% PV (FB:C1); e 5- feno de capim-braquiária e concentrado a 1% PV (FB:C2). O PS proporcionou maior ingestão de MS (6kg/novilho/dia) e de NDT (4,2kg/novilho/dia) em relação aos demais volumosos utilizados, mostrando ser boa alternativa na nutrição de bovinos. A adição de concentrado ao feno de capim-braquiária aumentou o consumo de MS do volumoso, que passou de 2,7kg/novilho/dia para 3,9kg/novilho/dia, constituindo estratégia para a utilização de volumosos de baixa qualidade. O maior consumo do concentrado C2 (1%PV) resultou em aumento no consumo de MS (0,9kg/novilho/dia) e de NDT (1kg/novilho/dia) na dieta FB:C2, em relação à dieta FB:C1.

Highlights

  • The intake and total apparent digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), total carbohydrates (CHO), neutral detergent fiber (NDF) and non-fiber carbohydrates (NFC); the total digestible nutrients (TDN) intake and the microbial protein production (MicP) in diets of steers were determined

  • As médias e os coeficientes de variação (CV%) do consumo de nutrientes, em função dos tratamentos, podem ser observados na Tab. 2

  • O consumo de nutrientes do FB foi inferior (P

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Summary

MATERIAL E MÉTODOS

Utilizaram-se cinco novilhos mestiços, Holandês x Zebu, fistulados no rúmen e no esôfago, com peso vivo (PV) médio inicial de 185,4kg. Composição bromatológica dos concentrados e das dietas utilizadas para novilhos de acordo com os tratamentos. MS - matéria seca; MO - matéria orgânica; PB - proteína bruta; NIDN - nitrogênio insolúvel em detergente neutro; NIDA - nitrogênio insolúvel em detergente ácido; EE - extrato etéreo; CHO - carboidratos totais; FDN - fibra em detergente neutro; CNF - carboidratos não-fibrosos; FDNcp - fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína; CNFcp - carboidratos não-fibrosos corrigidos para cinzas e proteína; FDA - fibra em detergente ácido; LIG - lignina; NDTobs - nutrientes digestíveis totais observados; NDTest - nutrientes digestíveis totais estimados dos concentrados e das dietas. Os CNF dos alimentos, isentos de uréia, foram obtidos pela equação: 100 – (%FDN + %PB + % EE + %cinzas) de acordo com Weiss (1999). No último dia da coleta de fezes, quatro horas após a oferta do alimento pela manhã, foi realizada coleta de amostra spot de urina, para determinação de creatinina, alantoína e ácido úrico. Os resultados foram interpretados estatisticamente, por meio de análises de variância e teste de média, utilizando-se o SAEG (Sistema..., 1995)

RESULTADOS E DISCUSSÃO
FDNCP NDTobs
Tratamento FB
Findings
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICAS
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