Consumer behavior of mobile food ordering app users during COVID-19: dining attitudes, e-satisfaction, perceived risk, and continuance intention

Abstract

研究目的由于 Covid-19 爆发期间的社交距离规定, 移动订餐应用程序 (MFOA) 变得更受欢迎。 人们开始比平时更多地使用这些应用程序点餐。由于客户似乎很乐意使用这些应用程序, 因此始终存在传播感染的风险。这些事实不可避免地会影响客户的使用意愿。因此, 本研究旨在实证评估 MFOA 用户在 Turkiye Covid-19 大流行期间对感知风险的用餐态度、电子满意度和持续意图。研究设计/方法/途径该研究在预期确认理论和技术接受模型中使用了 SEM。 数据收集工具来自现有文献, 通过在线调查收集了 625 份问卷。 数据收集工具由 8 个部分组成, 旨在收集有关参与者的人口统计信息、期望确认、感知易用性、感知有用性、电子满意度、感知风险和持续意图的信息。研究发现结果显示电子满意度、用餐态度、感知风险和持续意愿之间存在显着关系。 最显着的发现是, 虽然电子满意度会影响客户重复使用 MFOA, 但感知到的风险会导致持续意愿下降。研究原创性/价值该研究模型通过添加风险因素拓宽了现有的 MFOA 研究模型。 此外, 它还为土耳其和世界新兴的 MFOA 文献做出了宝贵贡献。