Abstract

RESUMO - O objetivo deste trabalho foi comparar o sistema de monitoramento computadorizado da produção de gás in vitro com os métodos in vivo e in situ. Nas comparações, foram utilizadas silagens de milho com alto/baixo teores de matéria seca, com/sem inoculante. A digestibilidade das silagens com alto teor de matéria seca (MS), com/sem inoculação, não apresentou diferenças entre os métodos analisados. Quando avaliadas separadamente do efeito do inóculo, essas silagens diferiram nos métodos in vitro/gás e in situ, mas não no in vivo. Entretanto, quando analisadas somente sob efeito do inoculante, apenas no método in situ houve diferença. Não foram encontradas diferenças na digestibilidade da fibra em detergente neutro (FDN) das silagens com alta ou baixa MS, inoculadas ou não, bem como em relação ao pH ao final da digestão. Em conclusão, o desaparecimento da MS e FDN quantificada pelo resíduo no sistema in vitro/gás foi semelhante aos demais métodos avaliados.

Highlights

  • The objective of this work was to compare the computerized monitoring of the in vitro gas production system with the in vivo and in situ methods

  • No differences were found on the silage neutral detergent fiber (NDF) digestibility with high or low dry matter (DM), inoculated or not, as well as in relation to pH at the end of digestion

  • The disappearing of DM and NDF determined by the residue of the in vitro/gas system was similar to the others evaluated methods

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Summary

Resultados e Discussão

Na Tabela 1, são apresentados os valores médios da composição bromatológica dos alimentos utilizados na digestibilidade in vitro/gás, in vivo e in situ. Essa diferença se deve ao fato de que, no método in vitro/gás, a parte solúvel e insolúvel do alimento está incluída na digestibilidade da MS, enquanto no in situ a parte solúvel foi lavada inicialmente e, portanto, não foi avaliada no processo de digestão. Comparando os métodos de estimativa da digestibilidade (Tabela 2), pode-se constatar que apenas o sistema in situ apresentou valores significativamente (P

Coefficient of variation
Matéria seca Dry matter
Referências Bibliográficas
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