Abstract
RESUMO O comércio de plantas medicinais em feiras livres faz parte da cultura de muitas cidades da região Nordeste do Brasil. Objetivou-se com esta pesquisa verificar a existência de padrões de comercialização de plantas medicinais nas feiras livres do município de Arapiraca-AL. A metodologia incluiu a realização de entrevistas semiestruturadas, aplicadas a vendedores de plantas medicinais, sendo estas gravadas em áudio após assinatura do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido, as técnicas da observação direta, “bola de neve” e lista livre. Os informantes indicaram 42 plantas medicinais, tendo Fabaceae com maior destaque em número de espécies. Do total de espécies identificadas, a maior parte é nativa (82%) e o hábito predominante é o arbóreo. Este estudo revelou que a produção e comercialização de plantas medicinais possuem um padrão local, com as plantas adquiridas através de terceiros, não havendo um padrão mínimo de qualidade, sendo necessária a implantação de políticas públicas voltadas a capacitação destes profissionais, agregando valor ao saber popular sobre plantas medicinais.
Highlights
INTRODUÇÃO De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS, 2008), plantas medicinais são todas aquelas que contêm em um ou mais de seus órgãos substâncias que podem ser utilizadas com propósitos terapêuticos ou que sejam precursoras de semissíntese químico-farmacêutica
Baseando-se nestes dados, observa-se um forte declínio no número de comerciantes de plantas medicinais nas feiras livres de Arapiraca
O desenvolvimento do comércio formal com o crescimento das denominadas lojas de produtos naturais que vendem plantas medicinais de acordo com as determinações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), seguindo padrões de higiene e qualidade, também pode ter contribuído para a diminuição da procura de plantas medicinais nas feiras livres de Arapiraca
Summary
Para a identificação dos informantes foi utilizada a técnica da bola de neve que, segundo Bailey (1994), é uma forma de amostra não probabilística utilizada em pesquisas sociais na qual os participantes iniciais de um estudo indicam outros participantes que, por sua vez, indicam outros participantes e assim sucessivamente, até que o objetivo esperado seja alcançado. Dessa forma, chegamos a mais 3 informantes, porém estes não foram encontrados vendendo em de feiras livres, mas sendo dois comerciantes de plantas medicinais de casa de ervas, uma localizada no bairro Baixão, próximo à feira Tradicional, e outra no Centro da cidade, onde também foi identificado um vendedor ambulante. A lista livre é uma técnica muito comum para extrair informações nas ciências sociais, geralmente utilizada para identificar domínios culturais em uma comunidade estudada, na qual os informantes listam as espécies medicinais que conhecem e/ou usam. Análise de Dados Para a análise dos dados coletados, organizou-se um banco de dados, utilizando o programa Microsoft Office Excel® 2007 para fazer a frequência relativa, distribuindo em forma de porcentagens, em tabelas e figuras
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