Abstract
Este artículo presenta de manera detallada el cálculo del beneficio ambiental asociado al uso de la caña de azúcar para la producción de etanol combustible en una destilería de etanol diversificada que está concebida para operar como una agro-industria. Al considerar las diversas etapas del proceso de producción tales como la formación de biomasa, el transporte de la caña desde el campo hasta la fábrica, la producción de etanol, la combustión de bagazo, la digestión anaeróbica de las vinazas y la combustión del metano generado, y la combustión del etanol en los vehículos automotores, se demuestra que el uso de la caña es beneficioso para el medio ambiente porque involucra una sustracción de CO2 del ambiente de 22,639 ton / año y una incorporación al ambiente de 15,244 ton / año de O2, , para una destilería con capacidad de producción de 40,000 L / día de etanol combustible. Además, se presenta el cálculo de la cantidad de CO2 que se incorporaría al medio ambiente si en esa destilería se utilizara gas natural para la generación de electricidad mediante un ciclo de potencia combinado.
Highlights
El uso del etanol como combustible automotor ha ganado interés durante los últimos años debido a razones ecológicas y económicas
Como una destilería de etanol típica produce 0.013 m3 de vinazas / L de etanol (Rocha, 2007), entonces para la destilería estudiada se producen 520 m3 / día de vinazas
Seminario sobre Tecnologías para el Uso Eficiente de Combustibles y Energías a Partir de la Biomasa Azucarera y otras Biomasas incluyendo el Uso Ecónomo de sus Residuos y Residuales
Summary
El uso del etanol como combustible automotor ha ganado interés durante los últimos años debido a razones ecológicas y económicas. Esas materias primas también constituyen importantes fuentes de alimentos y su disponibilidad no es suficiente para cubrir la demanda potencial de etanol combustible (Pimentel, 2001). Cuando se usan sustratos azucarados y amiláceos, la materia prima representa una parte significativa del costo total de producción de etanol (García et al, 2000; Pimentel, 2001). El bagazo y los residuos agrícolas de la caña de azúcar son materiales lignocelulósicos que por su alto contenido de glúcidos, su bajo costo y su disponibilidad pueden ser una opción para la producción de etanol (Martín, 2002). Este hecho justificó el estudio para la creación de una destilería de etanol diversificada (DED), integrada a la producción de alimentos de forma orgánica, permitiendo obtener objetivos económicos y sociales de excelencia, teniendo al hombre y la protección del medio ambiente como su centro (Ramos-Rodríguez et al, 2003). En el presente trabajo se demuestra que la destilería de etanol diversificada contribuye de forma positiva a la preservación del medio ambiente por el efecto neto de sustracción de CO2 y aporte de O2 a la atmósfera
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