Abstract
O objetivo desse experimento foi avaliar o valor bromatológico da pastagem de aveia preta e azevémsubmetida a diferentes alturas de pastejo, obtida pela simulação de pastejo. O experimento foi conduzido naFazenda Experimental da COAMO, Campo Mourão/PR. O delineamento experimental adotado foi de blocosao acaso, com quatro tratamentos e duas repetições. Os tratamentos foram constituídos por diferentesalturas da pastagem: 7 cm de altura; 14 cm de altura; 21 cm de altura e 28 cm de altura. O método deamostragem utilizado foi a simulação manual do pastejo. Os valores médios de proteína bruta foram de23,8%; 21,8%; 20,8% e 20,9% para os tratamentos de 7 cm; 14 cm; 21 cm e 28 cm respectivamente. Aanálise de regressão demonstra que houve resposta quadrática da altura da pastagem sobre os teoresmédios de proteína bruta. Os valores médios de fibra em detergente ácido (FDA) foram de 25,5%; 28,0%;27,2% e 26,0% para os tratamentos de 7 cm; 14 cm; 21 cm e 28 cm respectivamente. E os valores de fibraem detergente neutro (FDN) foram de 58,5%; 62,2%; 59,7% e 60,5% para os tratamentos de 7 cm; 14 cm;21 cm e 28 cm respectivamente. Os valores médios de fibra em detergente ácido (FDA) e fibra emdetergente neutro (FDN) não apresentaram diferença entre as alturas de pastejo. A utilização da pastagemde aveia preta e azevém em menor altura implicou no aumento dos teores de proteína bruta da forragemobtida na simulação de pastejo dos animais.
Highlights
O principal fator responsável pelas baixas produtividades na pecuária é a falta de alimentação constante nas diferentes épocas do ano, uma vez que a produção de forragem ocorre de modo estacional, com grande produção forrageira no período de primavera e verão, e baixa produção nos meses de outono e inverno
A análise bromatológica para a obtenção dos teores de Proteína Bruta (PB) foi realizada pelo método de Kjeldahl (AOAC, 1997)
Figura 2 - Valores médios de proteína bruta (%) (A) e fibra em detergente ácido (%) (B) da pastagem de aveia preta e azevém ao longo do período experimental
Summary
O experimento foi conduzido em área da Fazenda Experimental da Cooperativa Agropecuária Mourãoense - COAMO, situada no município de Campo Mourão, Paraná. O método de pastejo foi o contínuo com taxa de lotação variável, conforme metodologia proposta por Mott e Lucas (1952). Para cada unidade experimental foram utilizados dois animais testes e um número variável de reguladores conforme a altura pretendida. A altura média da pastagem dos piquetes foi obtida pelo somatório das avaliações semanais, divididas pelo número de avaliações e expressa em centímetros. Para cada data avaliada foram coletadas duas amostras por área experimental, totalizando quatro amostras por tratamento. As amostras foram encaminhadas para o Laboratório de Nutrição Animal da Universidade Federal do Paraná (UFPR), no qual se realizou a pré-secagem em estufa a 65°C, por 72 horas, sendo posteriormente processadas em moinho com peneira de 1 mm. A análise bromatológica para a obtenção dos teores de Proteína Bruta (PB) foi realizada pelo método de Kjeldahl (AOAC, 1997). As análises foram realizadas utilizando-se o programa estatístico SISVAR (Ferreira, 2003)
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