Abstract

Com o objetivo de comparar o desempenho leiteiro e reprodutivo de vacas da raça Holandesa e mestiças Holandês × Gir na região do Planalto Central foram utilizados dados de 1.456 vacas de cinco composições raciais, originadas das raças Holandesa (H) e Gir (G): puras H; ¾H ¼G; ½H ½G; ³/8H 5/8G; e ¼H ¾G. Analisaram-se as características produção média diária de leite (PMD), número de dias em lactação (DL) e produção total da lactação corrigida para 305 dias (P305), idade ao primeiro parto (IPP), período de gestação (PG) e intervalo de partos (IEP). Os maiores valores de PMD e P305 foram obtidos para os animais ¾H ¼G e ½H ½G e os menores, para os animais com maior proporção da raça Gir (¼H ¾G). Os valores das características reprodutivas IPP e IEP, no entanto, foram menores para os animais ¾H ¼G.Esses resultados evidenciam a adaptação das vacas mestiças ao ambiente a que foram submetidas ou que os animais puros da raça Holandesa, em razão do estresse nutricional e/ou térmico, não expressaram todo o seu potencial genético para produção leiteira.Além disso, os dados comprovaram a importância da utilização de sistemas de cruzamento na manutenção da produção dos animais e na sua adaptação ao ambiente.

Highlights

  • A viabilidade econômica da produção leiteira nacional está relacionada à escala de produção, na qual grandes produtores obtêm insumos a preços melhores, reduzindo os custos e possibilitando a oferta do produto em melhores condições, o que aumenta as margens de lucro

  • Niente de animais mestiços zebuínos criados em pastagens, com pouca tecnologia e baixo custo de produção (Freitas et al, 2001; Facó et al, 2002)

  • MADALENA, F.E.; LEMOS, A.M.; TEODORO, R.L. Consequences of removing the variation in lactation length on the evaluation of dairy cattle breeds and crosses

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Summary

Revista Brasileira de Zootecnia

Características produtivas e reprodutivas de vacas Holandesas e mestiças Holandês × Gir no Planalto Central. Esses resultados evidenciam a adaptação das vacas mestiças ao ambiente a que foram submetidas ou que os animais puros da raça Holandesa, em razão do estresse nutricional e/ou térmico, não expressaram todo o seu potencial genético para produção leiteira. ABSTRACT - Data from 1456 purebred and crossbred cows of five different crossbred groups involving the Holstein (H) and Gyr (G) breeds (H; 3⁄4H 1⁄4G; 1⁄2H 1⁄2G; 3/8H 5/8G e 1⁄4H 3⁄4G) were used to compare their milk production and reproductive traits in the Brazilian central plateau region. Parte dos pecuaristas dessa região acredita que rebanhos com maior proporção da raça holandesa são ideais para produção de leite, no entanto, a. A fim de contribuir nesse sentido, objetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho produtivo e reprodutivo de vacas leiteiras de diferentes composições raciais envolvendo cruzamentos entre as raças Holandesa e Gir na região do Planalto Central

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