Abstract
A variedade Superior Seedless, devido não somente às excelentes características morfológicas, mas também ao agradável sabor de seus frutos, tem se destacado nos últimos anos como a principal uva sem sementes cultivada no Vale do São Francisco.Este trabalho teve por objetivo caracterizar o comportamento fenológico e produtivo da variedade de uva Superior Seedless cultivada no Vale do São Francisco. As avaliações foram realizadas em uma área comercial, durante o segundo semestre de 1999 e primeiro semestre de 2000. A variedade Superior Seedless apresentou ciclo médio de 94 dias, sendo que, quando a poda foi realizada no primeiro semestre, ocorreu uma antecipação da colheita em 14 dias. A produtividade foi muito baixa (5,3 t.ha-1), mas as características qualitativas como diâmetro e comprimento de baga, sólidos solúveis totais e acidez total titulável, atendem aos padrões exigidos pelo comercio internacional.
Highlights
The Superior seedless grape cultivar presents as one of the most important seedless grape, specially due the excelent bunches characteristics and good flavor
The evaluations were obtained in the private farm
P.C.S. Avaliação do comportamento fenológico e produtivo de seis variedades de uva sem sementes no Vale do Rio São Francisco
Summary
RESUMO – A variedade Superior Seedless, devido não somente às excelentes características morfológicas, mas também ao agradável sabor de seus frutos, tem se destacado nos últimos anos como a principal uva sem sementes cultivada no Vale do São Francisco. A variedade Superior Seedless apresentou ciclo médio de 94 dias, sendo que, quando a poda foi realizada no primeiro semestre, ocorreu uma antecipação da colheita em 14 dias. O presente estudo teve como objetivo avaliar o comportamento fenológico e produtivo da variedade de videira Superior Seedless, cultivada na região do Vale do São Francisco. A ‘Superior Seedless’ apresenta, como grande vantagem diferencial, o excelente diâmetro de bagas, bem superiores a outras variedades de uvas sem sementes avaliadas na região, por Leão (1999), (Thompson Seedless 16,01 mm; Marroo Seedless 18,26 mm e Vênus 17,83) e Camargo et al (1997) (Perlette 17,64 mm; Centennial Seedless 18,17 mm e Catalunha 16,85 mm). TABELA 1 – Duração em dias, dos diferentes estádios fenológicos da videira, variedade Superior Seedless, Petrolina – PE, 1999 – 2000
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