Abstract
The objective of this study was to characterize horticultural farms in Cerro Punta, Highlands– Chiriqui; about socioeconomic and agri-environmental aspects, with emphasis on the pesticides used, Panama. About 31 farms were randomly selected and producers were surveyed. In addition, a random soil sampling was carried out in five locations, to proceed with the physical-chemical analysis and pesticide residues analysis, such as organophosphates, carbamates, pyrethroids and organochlorines. According to the results, 48% of those surveyed are between 41 and 55 years old, with education at the primary level in 39% of cases and 55% belong to farmers associations. The five main crops are potatoes, carrots, cabbage, lettuce and onion and 26% carry out animal husbandry. The production costs were variable, from less than USD 3500 to more than USD 14 000 per hectare per year; the yield ranged from 3.68 t. ha-1 to 52.62 t. ha-1; associated with the implemented technologies. About 77% of the producers use untreated chicken manure and 36 different pesticides are used in the area. The 52% of the farmers use complete personal protective equipment. Regarding the laboratory analysis, the soils have a loamy-sandy texture, with a pH between 5.7 and 6.5, organic matter content between 1.34% and 4.34% and the Effective Cation Exchange Capacity between 8.04 and 26.75.
Highlights
The objective of this study was to characterize horticultural farms in Cerro Punta, Tierras Altas (Chiriqui, Panama), on socioeconomic and agro-environmental aspects, with emphasis on the pesticides used
Este escenario es próximo a lo encontrado en diferentes pisos altitudinales andinos del país vecino Colombia, según lo referido por Valenzuela y Visconti (2018)
En cuanto al lugar de residencia, predominó el pueblo con 68%, mientras que 32% reside en la misma finca; lo cual podría tener relación en cuanto a la insatisfacción de los servicios básicos
Summary
El estudio se desarrolló en el Corregimiento de Cerro Punta, distrito de Tierras Altas, Provincia de Chiriquí, Panamá; entre las coordenadas UTM 17 P 327709 m E; 978640 m N. La población objetivo consistió en 80 productores de cebolla y otras hortalizas, radicados en Tierras Altas (MIDA, 2018); de los cuales, a un 10% de margen de error y 85% de confianza, se obtuvo una muestra representativa aleatoria de 31 productores, realizándoles una encuesta estructurada de 26 preguntas, que contempló lo siguiente: a) dimensión social: edad, género, nivel de instrucción, número de personas que viven en casa, servicios básicos, lugar de residencia y participación en organizaciones. Complementariamente, para comparar con lo respondido por los productores en cuanto al manejo agronómico de los cultivos; se realizó un muestreo de suelo en cinco fincas importantes de Cerro Punta (contando con la autorización de los propietarios). Las muestras fueron remitidas al Laboratorio de Suelos del Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá, Centro de Investigación Agropecuaria Central – Divisa; en el cual se realizó análisis físico-químico: color, textura, contenido de materia orgánica, pH, contenido de macro y micronutrientes, relaciones catiónicas y saturación de bases. La técnica analítica empleada consistió en cromatografía de gases con detector de masas triple cuadrupolo
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Schedule a callMore From: Revista de Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research
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