Abstract
Since the birth of the environmentalist movement, and, specially after the oil crisis in the 70s, alternative forms of energy have been discussed in order to substitute fossil fuels. One of these alternative fuels, Biodiesel, had its production and consume determined in the form of the law 11.097/05. In this paper, we discuss the current state of the art of Biodiesel in Brazil.
Highlights
Desde o surgimento do movimento ambientalista e, principalmente, após a crise do petróleo da década de 1970, vem-se discutindo alternativas energéticas em substituição às fontes de origem fóssil
Continua sendo a oleaginosa mais utilizada em escala industrial, ainda com os problemas gerados nas usinas de biodiesel, devido à baixa estabilidade à oxidação e ao teor de fósforo, que pode potencializar a formação de sabões e ácidos graxos, responsáveis pelo entupimento dos filtros e depósitos em injetores de motores
Enquadrados na categoria de óleos fixos ou triglicerídicos, podem ser transformados em biodiesel
Summary
Enquadrados na categoria de óleos fixos ou triglicerídicos, podem ser transformados em biodiesel. Os óleos e gorduras de animais possuem estruturas químicas semelhante às dos óleos vegetais, sendo moléculas triglicerídicas de ácidos graxos. Desta forma, devido às semelhanças com os óleos vegetais fixos, as gorduras animais também podem ser transformadas em biodiesel. Constituem exemplos de gorduras de animais, possíveis de serem transformados em biodiesel, o sebo bovino, óleos de peixes, óleo de mocotó, banha de porco, gordura de galinha, entre outras matérias graxas de origem animal, que podem ser obtidas em curtumes, frigoríficos e abatedouros de animais de médio e grande porte (SBRT 2007). Além dos óleos e gorduras virgens, constituem também matéria-prima para a produção de biodiesel os óleos e gorduras residuais, resultantes de processamentos domésticos, comerciais e industriais
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