Abstract

Objetivou-se, com o trabalho, avaliar o controle de Brachiaria plantaginea, com herbicidas aplicados em pré e pós-emergência, e a influência destes na produtividade do milho híbrido Pioneer 3063. O experimento foi conduzido de outubro de 2006 a fevereiro de 2007, no município de Capão do Leão (RS). Adotou-se o delineamento experimental de blocos casualizados, em sistema de cultivo convencional, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pelo herbicida s-metolachlor (1.620 g ha-1) e pela mistura em tanque de atrazine + nicosulfuron (1.250 + 28 g ha-1), aplicados em pré e pós-emergência da cultura do milho, respectivamente, mais testemunha capinada e infestada. A população B. plantaginea originou-se do banco de sementes, com população média de 312 plantas m-2. As variáveis avaliadas foram o controle de B. plantaginea e os componentes do rendimento, bem como a produtividade de grãos de milho. O tratamento herbicida que proporcionou melhor controle da planta daninha foi a mistura de atrazine + nicosulfuron, aplicada em pós-emergência da cultura, mantendo-se o controle do início ao fim do ciclo da cultura. O herbicida s-metolachlor mostrou eficiência no controle inicial de plantas daninhas, até os 20 dias após a emergência da cultura. O não controle de B. plantaginea causou interferência em todas as variáveis avaliadas, apresentando limitação de produtividade de grãos de até 98%.

Highlights

  • Rice is the second most consumed cereal in the world, having reached a global production of 661.3 millions of tons, in 2008

  • O conteúdo de magnésio, em farelo de arroz obtido de diferentes frações do beneficiamento e estabilizado em micro-ondas, variou em 105,6-433,9 mg 100 g-1 (Abdul-Hamid et al 2007), valores que incluem os verificados neste trabalho, para todos os farelos analisados

  • O conteúdo de potássio e fósforo encontrado em farelo de arroz torrado foi, respectivamente, 1148,0 mg 100 g-1 e 1410,0 mg 100 g-1 (Barbosa et al 2006), próximos aos observados neste trabalho, para todos os farelos, exceto em relação ao teor de potássio do farelo de arroz parboilizado (FAP)

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Summary

MATERIAL E MÉTODOS

Para a realização das análises, foram utilizados farelos de arroz provenientes da cultivar de terras altas BRS Primavera. O farelo de arroz cru (FAC) foi doado pela Indústria Arroz Cristal Ltda., localizada em Aparecida de Goiânia (GO). Logo após o beneficiamento pela indústria, uma alíquota do FAC foi coletada e submetida a extrusão, em extrusor de rosca simples (MCI 150 kg h-1), com temperatura estabilizada em 110 ± 3 °C, diâmetro da matriz de 1,33 mm, frequência de 50-60 Hz e umidade de 5,6 g 100 g-1. Os fungos foram quantificados, em triplicata, no Laboratório de Fitopatologia da Embrapa Arroz e Feijão, segundo Silva et al (2001). As demais análises foram realizadas no Laboratório de Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos da Faculdade de Nutrição da UFG, em Goiânia (GO), conforme metodologia da American Public Health Association (APHA 2001).

RESULTADOS E DISCUSSÃO
Findings
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