Avaliação de clones de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) e de um híbrido com o milheto (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) submetidos a estresse hídrico. 2. Valor nutritivo

Abstract

O objetivo deste trabalho foi avaliar o valor nutritivo de três cultivares de capim-elefante (Cameroon, Roxo de Botucatu e Mott) e de um híbrido de capim-elefante com o milheto (híbrido HV-241), cultivados sob diferentes condições de umidade (com e sem estresse hídrico). Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso com parcelas subdivididas e três repetições. Na parcela principal, estudou-se o efeito dos regimes de umidade e nas subparcelas, os diferentes clones. Foram avaliados os teores de matéria seca (% MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS). Os materiais submetidos a estresse hídrico apresentaram elevado grau de dessecação (mais de 58% de MS), sobretudo os cultivares de capim-elefante. As plantas submetidas a estresse hídrico apresentaram teores de PB (17,58%) significativamente superiores aos das irrigadas (14,45%), sendo que, entre os cultivares, apenas o Cameroon (14,68% PB) diferiu dos demais (16,46% PB). Quanto aos teores de FDN, não se verificou diferença entre os dois regimes de umidade, mas os cvs. Mott e Cameroon apresentaram teores superiores (61,79%) aos do cv. Roxo de Botucatu e do híbrido HV-241 (56,60%). Não foi verificada diferença na DIVMS entre os regimes de umidade nem entre os diferentes clones, sendo o valor médio de 53,07%.