Abstract
Este experimento foi conduzido com o objetivo de estudar os parâmetros relativos ao consumo de alimentos, ganho de peso, conversão alimentar e eficiência energética de novilhos de corte em confinamento, alimentados com quatro dietas contendo silagem de híbridos de sorgo de comportamento agronômico diferenciado: AGX-213 e AG-2002 (forrageiro), AGX-217 e AG-2005E (duplo propósito). Foram utilizados 48 novilhos com idade média de 19 meses e peso médio inicial de 316 kg. A relação volumoso:concentrado foi de 63:37, para todas as dietas testadas. Não houve interação entre fonte de volumoso e período de avaliação em confinamento. A silagem do híbrido AG-2005E propiciou maior consumo de matéria seca e energia digestível, ganho de peso médio diário e melhor conversão alimentar frente aos demais genótipos testados. A análise de contraste mostrou que a inclusão de silagens de sorgo forrageiro (AGX-213 e AG-2002) à dieta alimentar causou redução significativa de 8,84 e 12,11% no consumo voluntário de matéria seca e energia digestível, respectivamente, frente às silagens de sorgo de duplo propósito (AGX-217 e AG-2005E). Animais alimentados com silagem de sorgo com características de duplo propósito apresentaram maior ganho de peso médio diário (1,163 contra 0,943 kg) e foram mais eficientes na transformação de matéria seca e energia digestível consumida em ganho de peso vivo (PV) (7,65 contra 8,73 kg de MS/kg de PV e 19,76 contra 21,84 Mcal/kg de PV).
Highlights
The experiment was conducted to evaluate the parameters of dry matter intake, weight gain, feed conversion and energy efficiency of feedlot steers, fed with four diets that included silage of hybrids of sorghum with different agricultural behavior: AGX-213 and AG-2002, AGX-217 and AG-2005E
A,B Means, within a column, followed by different capital letters, are different by F test (5%), based on the analysis of contrast between forage versus double purpose hybrids
Os menores consumos de energia digestível da silagem de sorgo AG-2002 e AGX-213 são explicados pela associação dos fatores concentração energética das fontes de volumoso (Tabela 2) e nível de consumo médio diário de matéria seca (CMS) pelos animais (Tabela 3)
Summary
O experimento foi conduzido no Setor de Bovinocultura de Corte do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, localizada fisiograficamente na Depressão Central do Estado do Rio Grande do Sul, a uma altitude de 95 m. As lavouras foram colhidas quando a parte aérea das plantas apresentavam em média de 27% (AG-2002) a 35%(AG-2005E) de matéria seca, com o auxílio de uma ensiladeira regulada com tamanho médio de partícula de 1 a 1,5 cm e altura de corte média de 20 cm. A dieta alimentar oferecida aos novilhos foi constituída pelas silagens dos quatro híbridos (63%) e concentrado (37%), com base na matéria seca. O consumo voluntário dos alimentos foi registrado diariamente por meio da pesagem da quantidade oferecida e das sobras do dia anterior. Tabela 1 - Composição percentual dos ingredientes nas dietas experimentais, com base na matéria seca total Table 1 - Composition (%) of the experimental diets, total dry matter basis
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