Abstract
O estudo foi realizado no município de Urupema-SC, com o objetivo de avaliar os efeitos dos sistemas de produção convencional e orgânico de maçãs sobre a biomassa microbiana do solo, sua atividade e as relações com o C e o N do solo. Foram feitas amostragens de solo junto à copa de 24 plantas distribuídas em uma grade de 45 x 54 m em pomares submetidos aos dois sistemas de produção, na profundidade de 0-10 cm, nos períodos de dezembro/2002 e junho/2003, para quantificação de teores de C da biomassa microbiana (CBM), C orgânico total do solo (COT), N da biomassa microbiana (NBM), N total do solo (NT), respiração basal (C-CO2) e obtenção das relações CBM:COT, NBM:NT e quociente metabólico (qCO2). O pomar orgânico (PO) apresentou, nas duas épocas de amostragem, os maiores teores de CBM, COT e a maior relação CBM:COT, comparado ao pomar convencional (PC). Os atributos NBM e NT e a relação NBM:NT mostraram-se menos sensíveis às mudanças ocasionadas pelos sistemas de manejo dos pomares e épocas de amostragem. O C-CO2 não apresentou diferença entre tratamentos, sendo apenas significativo quanto à época de amostragem, enquanto para o qCO2 os maiores valores encontrados foram no PC.
Highlights
A migração para o sistema orgânico apóia-se no questionamento por parte de alguns produtores e da sociedade quanto à sustentabilidade do sistema convencional de produção de maçãs utilizado no Sul do Brasil
Caracterização química do solo, na profundidade de 0–10 cm, em pomares de maçãs nos sistemas de produção convencional e orgânico
Carbono da biomassa microbiana (CBM), carbono orgânico total do solo (COT) e relação CBM:C orgânico total (COT); nitrogênio da biomassa microbiana (NBM), nitrogênio total do solo (NT) e relação NBM: NT; e respiração basal (C-CO2) e quociente metabólico na profundidade de 0–10 cm de solo, em pomares de maçãs nos sistemas de produção convencional e orgânico
Summary
SISTEMAS DE PRODUÇÃO CONVENCIONAL E ORGÂNICO DE MAÇÃS NO ESTADO DE SANTA CATARINA(1). Medidas dos processos biológicos são especialmente importantes na avaliação de sistemas de produção, especialmente no manejo orgânico (Werner, 1997), pois são indicadores sensíveis e precoces de mudanças na dinâmica da matéria orgânica do solo (MOS) e de seus efeitos sobre atributos físicos e químicos, resultantes das diferentes formas de uso e manejo (Dalal, 1998). A quantificação da BMS por meio de atributos como o teor de C e N nela contidos (CBM e NBM) e a determinação de sua atividade pela liberação do C-CO2 (respiração basal) ou, ainda, a determinação de relações como o quociente metabólico (qCO2), relações entre o CBM e o C orgânico total (COT) e entre o NBM e o N total (NT) do solo (relações CBM:COT e NBM:NT) têm sido usadas no estudo dos processos de ciclagem e transformação de nutrientes, bem como para aferir. O presente estudo teve como objetivo estudar os efeitos dos sistemas convencional e orgânico de produção de maçãs sobre a biomassa microbiana do solo, sua atividade e as relações com oCeoN do solo
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