Abstract
A expressão bíblica “terra que mana leite e mel” (cf. Ex 3.8) passou a fazer muito sentido a partir das descobertas arqueológicas de Amihai Mazar em Tel Reḥov. Nesse tel foram encontradas várias evidências do período da monarquia israelita, como: jarros, cacos de cerâmica, material cúltico, restos de construções e um grande apiário. Este artigo pretende fazer uma análise do que foi encontrado neste sítio, especificamente do séc. IX AEC, e principalmente a produção de mel em Tel Reḥov. A descoberta deste apiário abriu o campo de pesquisa sobre a produção de mel em Canaã no período israelita, mostrando que ele pode ter influenciado inclusive aspectos da tradição do Êxodo originária de Israel Norte. Há fortes indícios que a dinastia omrida tenha dominado Tel Reḥov e a grande produção de mel, para o consumo interno e para exportação durante a primeira metade do séc. IX AEC.
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