Applications of dry postalcohol distillery stillage in feed of the pig industry

K D Buzetti,N A Golovacheva,M V Ivanov

doi:10.32634/0869-8155-2020-337-4-25-27

Abstract

Relevance. The addition of dry post-alcohol distillery stillage to feed in the pig industry allows to increase the average daily gain in live weight of animals, which reduces feed costs and reduces the cost of production in the pig industry. Materials and results. The article shows the feasibility of using dry postalcohol distillery stillage as an additive to feed in the pig industry. The research methodology was shown, which included the determination of the weight gain of animals fed with the use of dry supplements after alcohol bards in and without them. The study also included the determination of morphological and biochemical parameters of the blood of piglets. The results of the studies showed that the weight of animals with use of an additive in the feed of dry post-alcohol distillery stillage increased by 13% compared with animals taking the main diet, while the biochemical analysis of blood of piglets is within the physiological norm, while at the same time these indicators are in the control group practically did not change.

Highlights

Введение Основной задачей АПК является обеспечение населения в необходимом количестве высококачественными продуктами питания отечественного производства
Решение этой проблемы может быть достигнуто только за счет увеличения конкурентной сельскохозяйственной продукции и роста ее переработки в конечный пищевой продукт
Исследование кинетических закономерностей процесса сушки послеспиртовой барды с целью разработки технологии получения белковых кормов для сельскохозяйственных животных и птицы

Summary

Introduction

Введение Основной задачей АПК является обеспечение населения в необходимом количестве высококачественными продуктами питания отечественного производства. В литературе [1] показано, что большие перспективы имеют белковосодержащие добавки для корма сельскохозяйственных животных и птицы, полученные из отходов предприятий спиртовой промышленности в виде послеспиртовой барды. Добавка послеспиртовой барды в корма сельскохозяйственным животным способствует повышению их роста и веса, что позволяет снизить количественное содержание зернофуража в рационе питания животных.

Results

Conclusion