Abstract
Estudos sobre o efeito da adubação via foliar na produção e qualidade de sementes de hortaliças ainda são escassos e observa-se carência de informações referente recomendações que proporcionem aumento na produção de sementes com elevado potencial fisiológico. Assim, objetivou-se avaliar o efeito da aplicação de boro via foliar em distintos estádios fenológicos da couve-flor na produção e qualidade fenológica de sementes. O experimento foi desenvolvido no período de janeiro de 2017 a março de 2018. A espécie estudada foi a couve-flor cultivar Piracicaba Precoce com 16 tratamentos, resultantes da combinação de número de aplicações (1, 2, 3, 4, 5) de boro via foliar a 1,0 g L-¹ em cinco estádios fenológicos: haste floral com 30 cm; abertura das primeiras flores; formação das primeiras síliquas; 50% de síliquas formadas e 100% de síliquas formadas, além do controle sem aplicação de boro. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro repetições. De acordo com os resultados observou-se que a aplicação de boro via foliar em diferentes estádios fenológicos da couve-flor ‘Piracicaba Precoce’ não diferiu do controle (sem boro) para produção de sementes. Realizar uma aplicação de boro via foliar para produção de sementes de couve-flor nos estádios: de abertura das primeiras flores (média: 96%); na formação das primeiras síliquas (média: 94%), e no momento em que há 100% de síliquas formadas (ainda verdes) (média: 93%), há aumento de vigor em média de 16% a mais quando comparado a plantas com 30 cm de haste floral (estádio mais jovem, média: 78% de vigor)
Highlights
Resumo Estudos sobre o efeito da adubação via foliar na produção e qualidade de sementes de hortaliças ainda são escassos e observa-se carência de informações referente recomendações que proporcionem aumento na produção de sementes com elevado potencial fisiológico
Perform an application of boron via leaf to produce cauliflower seeds in the stages: opening of the first flowers; in the formation of the first silicas, and at the moment when there are 100% of silicas formed, there is an increase in vigor on average of 16% more when compared to plants with 30 cm of floral stem
Aplicar via foliar durante o florescimento da cultura, espera-se que o boro proporcione maior produção e qualidade fisiológica em sementes de couve-flor
Summary
A couve-flor (Brassica oleracea var. botrytis) é uma hortaliça herbácea, sendo uma fonte de vitamina A, potássio, ferro, cálcio, fibras e fitoquímicos ricos em ácido cítrico, ácido ascórbico e sais de cálcio, atuando como alimento fortalecedor do sistema imunológico e prevenindo o envelhecimento precoce (Manolopoulou & Varzakas, 2011). Cultura originariamente de clima frio, é indiferente ao fotoperíodo e tem apenas a temperatura como fator limitante para alcançar elevadas produtividades. A qualidade e produtividade da couve-flor são influenciadas por diversos outros fatores, dentre eles o manejo da adubação (Kano et al, 2010). O período de condução da cultura é muito maior e, possivelmente, são necessárias adubações complementares. Para a maioria das espécies, a taxa de redistribuição para os frutos é baixíssima (Faquin, 2005; Ho & White, 2005), bem como para as sementes. Aplicar via foliar durante o florescimento da cultura, espera-se que o boro proporcione maior produção e qualidade fisiológica em sementes de couve-flor. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de boro via foliar em diferentes estádios fenológicos da couve-flor para produção e qualidade de sementes
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