ANTIOXIDATIVE ACTIVITIES AND CHEMICAL CONSTITUENTS OF THE ETHYL ACETATE EXTRACT FROM JASMINUM UNDULATUM KER-GAWL

Anh Thi Tran,Binh Thanh Nguyen,Hoai Thi Cam Ho,Huong Dang Thien Bui,Mai Thi Thanh Nguyen

doi:10.32508/stdj.v14i2.1943

Abstract

From the total crude ethanol extract of Jasminum undulatum Ker Gawl.’s leaves and stems, five fractionss were obtained by partitioning with petroleum ether, chloroform, ethyl acetate and n-butanol solvents. These five fractions were investigated for antioxidative activity using the DPPH radical scavenging and nitric oxide-inhibitory assay. All the fractions showed antioxidative activity except the petroleum ether fraction. Among the fractionss, the ethyl acetate fraction was the most potent fraction in both assays with the SC50 values of 5.30 μg/ml and 80.90 μg/ml, respectively. Further investigation on the eight sub-fractions isolated and extracted from the ethyl acetate fraction showed that one of these sub-fractions, the TE6 sub-fraction, showed the most significant antioxidative activity with the SC50 values of 3.15 μg/ml and 61.83 μg/ml respectively in the DPPH radical scavenging and nitric oxide-inhibitory assay. From the TE4 and TE6 sub-fractions, three compounds were isolated, including p-tyrosol (1), protocatechuic acid (2) and hydroxytyrosol (3). The structure of those compounds were elucidated by spectrometric methods IR, MS, 1D-NMR, and 2D-NMR.

Highlights

From the total crude ethanol extract of Jasminum undulatum Ker Gawl.’s leaves and stems, five fractionss were obtained by partitioning with petroleum ether, chloroform, ethyl acetate and n-butanol solvents
These five fractions were investigated for antioxidative activity using the DPPH radical scavenging and nitric oxide-inhibitory assay
From the TE4 and TE6 sub-fractions, three compounds were isolated, including p-tyrosol (1), protocatechuic acid (2) and hydroxytyrosol (3). The structure of those compounds were elucidated by spectrometric methods IR, MS, 1D-NMR, and 2D-NMR

Summary

GIỚI THIỆU

Trong số rất nhiều cây thuốc có tác dụng chữa bệnh thì “vằng trâu”, tên khoa học là Jasminum undulatum Ker-Gawl. hoặc Jasminum amplexicaule Buch.-Ham, trong dân gian ñược sử dụng chủ yếu ñể kháng khuẩn, kháng nấm, trị ghẻ lở, ung nhọt, làm lành vết thương. Trong số rất nhiều cây thuốc có tác dụng chữa bệnh thì “vằng trâu”, tên khoa học là Jasminum undulatum Ker-Gawl. Phương pháp ức chế gốc tự do DPPH là một phương pháp ñược sử dụng phổ biến trong những nghiên cứu về hoạt tính kháng oxi hóa. Trong và ngoài nước chưa có nhiều công trình nghiên cứu về vằng trâu Jasminum undulatum Ker-Gawl. Bằng các phương pháp thử nghiệm hoạt tính bẫy gốc tự do DPPH và ức chế gốc tự do NO●, chúng tôi tiến hành nghiên cứu hoạt tính kháng oxi hóa của loài này, ñồng thời tìm hiểu luôn thành phần hóa học của các cao chiết có hoạt tính kháng oxy hóa của cây vằng trâu Jasminum undulatum Ker-Gawl

THỰC NGHIỆM

Hoạt tính sinh học

Nhận xét