Abstract

Foi determinada a composição química dos óleos essenciais de 3 espécies do gênero Piper coletadas em Matas de Galeria no Cerrado, e comparada com composição dos óleos das mesmas espécies oriundas da Mata Atlântica. A composição química do óleo de Piper arboreum subsp arboreum, P. dilatatum e P. hispidum foi determinada por cromatografia gasosa em coluna capilar HP-5 e espectrometria de massas. As três espécies do Cerrado apresentaram predominância de sesquiterpenos. Piper arboreum subsp arboreum apresentou como constituintes majoritários biciclogermacreno (12,1%), 10-epi-g-eudesmol (11,6%) e óxido de cariofileno (10,1%). Em P. dilatatum os constituintes em maior quantidade foram cis-b-ocimeno (19,6%) e b-cariofileno (11,3%) e em P. hispidum foram b-pineno (19,7%), a-pineno (9,0%).

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