Abstract

Buah merupakan sumber antioksidan alami yang paling banyak dijumpai. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kemampuan pemerangkapan 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil oleh buah beringin (Ficus benjamina Linn.). Buah beringin yang sudah matang dimaserasi dengan etanol selama 3 × 24 jam dan dievaoprasi. Ekstrak kental etanol buah beringin kemudian diuji aktivitas pemerangkapan radikal bebas dan perubahan warnanya diukur dengan Spektrofotometer UV-Vis. Ekstrak etanol Ficus Benjamina Linn. menunjukkan IC50 sebesar 40.63 μg/mL.

Highlights

  • Fruit is a source of natural antioxidants are most plentiful

  • This research aims to analyze the ability of fig fruit

  • Ripe fig fruit macerated with ethanol for 3 × 24 hours

Read more

Summary

Bahan dan Metode Alat yang digunakan adalah

Spektrofotometer UV-Vis (perkin elmer Lambda 25), pipet tetes, pipet mikro, tabung reaksi, labu takar, water bath. Bahan yang digunakan adalah metanol Pro analisis (merck) dan 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (sigma aldrich). Benjamina Linn.) yang diambil pada saat buah sudah matang

Tahapan uji pemerangkapan radikal bebas
Hasil dan Pembahasan
Ucapan terimakasih Terima kasih kepada Direktorat Jenderal
Daftar Pustaka

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call

Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.