Abstract
Avaliaram-se suplementos nitrogenados contendo ou não monensina sódica, adicionados à silagem, sobre o consumo de matéria seca (CMS), a digestibilidade da MS (DMS) e a produção de vacas F1 Holandês x Zebu. Vacas (n=15) com 21 dias em lactação, produzindo 19,2kg/dia, foram distribuídas em um delineamento quadrado latino 5X5, com três vacas por tratamento (T). Os T foram: 1- concentrado durante as ordenhas e silagem de milho após as ordenhas (C.SM); 2- C.SM + nitromineral (C.SMNM); 3- C.SM + nitroproteico (C.SMNP), 4- C.SMNM + monensina (C.SMNM+MO) e 5- C.SMNP + monensina (C.SMNP+MO). Os suplementos NP e NM adicionados à SM, (C.SMNP e C.SMNM) aumentaram o CMS (P<0,05). A adição de monensina não alterou o CMS nem a DMS (P>0,05). A suplementação proteica não aumentou o acetato (P>0,05), mas aumentou o propionato e o butirato (P<0,05). A adição de MO ao T C.SMNP reduziu o propionato e o butirato (P<0,05) em relação ao T C.SMNP. A concentração de nitrogênio amoniacal aumentou (P<0,05) no T C.SMNM em relação ao T C.SM e não diferiu dos demais. As produções de leite nos T C.SMNP e C.SMNPMO foram maiores do que no T C.SM (P<0,05). Vacas do T C.SM foram mais eficientes produzindo leite do que as do T C.SMNM (P<0,05).
Highlights
The objectives of this study were to evaluate consumption, ruminal parameters and milk production of F1 Holstein x Zebu milking cows fed nitrogenated supplements with or without monensin added to the silage
Foram coletadas amostras do alimento oferecido e das sobras do 19o ao 24o dia de cada período, as quais foram armazenadas a 20oC para análises bromatológicas
VAN DER WERF, J.H.J.; JONKER, L.J.; OLDENBROEK, J.K. Effect of monensin on milk production by Holstein and Jersey cows
Summary
Foram utilizadas 15 vacas F1 Holandês-Zebu, com peso inicial de 558kg, escore da condição corporal de 3,5, média inicial de 21 dias em lactação e produzindo 19,2kg de leite. Os consumos diários do concentrado e do volumoso foram avaliados do 19o ao 24o dia de cada período experimental. Foram coletadas amostras do alimento oferecido e das sobras do 19o ao 24o dia de cada período, as quais foram armazenadas a 20oC para análises bromatológicas. Após o preparo do concentrado e dos suplementos com ou sem monensina, amostras foram retiradas e armazenadas a -20oC para posteriores análises bromatológicas. Para se determinar a digestibilidade da matéria seca (DMS), a produção fecal foi estimada utilizando-se a LIPE® (cápsula com 500mg), com início no 19o e término no 23o dia de cada período experimental. Foram feitos pools do líquido ruminal das vacas em cada T e dos diferentes períodos, para se mensurarem os ácidos graxos voláteis (AGV) e o nitrogênio amoniacal (N-NH3) no rúmen. As análises estatísticas foram realizadas utilizando-se o programa estatístico PROC GLM do pacote estatístico SAS (Statistical..., 2003)
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