Actividad antifúngica de tres extractos de plantas chilenas en Botrytis cinerea

Abstract

Se estudiaron los posibles efectos antifúngico de los extractos metanólicos crudos y fracciones etanólicas de tres plantas nativas de Chile: Ephedra breana, Fabiana imbricata y Nolana sedifolia sobre el desarrollo micelial in vitro del hongo fitopatógeno Botritis cinerea (moho gris), a una concentración de 250 ?g/mL de E. breana y N. sedifolia , y de 400 ?g/mL para F. imbricata . Los resultados ponen en evidencia que las fracciones etanólicas de E. breana y N. sedifolia ejercieron un efecto inhibitorio del crecimiento micelial de B. cinerea , en condiciones in vitro . Este efecto demostró ser fungistático y se mantuvo durante los 14 días evaluados. Los extractos completos de ambas especies no mostraron efectos inhibitorios. Los extractos completos y las fracciones etanólicas fueron analizadas por cromatografía líquida de alta eficiencia y entre los compuestos encontrados fueron: ácido clorogénico, ácido cinámico, ácido p -cumárico, ácido ferúlico, vainillina, ácido vainíllico, rutina, ácido caféico, ácido 3,4-hidroxibenzoico (ácido verátrico), ácido caféico dimetil ester (ácido 3, 4 dimetoxicinámico) y ácido protocatéquico. Las fracciones etanólicas obtenidas pueden considerarse como una promisoria alternativa para el control de este fitopatógeno.