Abstract
This article examines historical aspects of the sassafras oil extraction from the tree Ocotea pretiosa Mez), rich in safrol, in the high and middle valley of Itajai, an activity that started in 1940 thanks to the initiative of Otto Grimm, in the town of Rio do Sul, considering it within the broader historical context of chemical activities in Santa Catarina. It discusses the extraction procedures used, and explains why this incipient industry did not develop into a chemistry industry. In order to do so, some relevant chemical data pertaining to safrol are presented, indicating that such an industry could have evolved, as well as the economical and social aspects that, together with the ban on the sassafras tree cutting, caused in 1990 the premature extinction of this fine chemistry that might have been.
Highlights
This article examines historical aspects of the sassafras oil extraction from the tree Ocotea pretiosa Mez), rich in safrol, in the high and middle valley of Itajaí, an activity that started in 1940 thanks to the initiative of Otto Grimm, in the town of Rio do Sul, considering it within the broader historical context of chemical activities in Santa Catarina
It discusses the extraction procedures used, and explains why this incipient industry did not develop into a fine chemistry industry
Plantas medicinais sob a ótica da química medicinal
Summary
Os europeus conheceram o óleo de sassafrás e suas discutíveis propriedades curativas através do médico e botânico espanhol Nicolás Bautista Monardes (c.1493-1588), que montou em Sevilha, centro administrativo para a América hispânica, uma coleção de curiosidades provenientes do Novo Mundo. Com o início da exportação do óleo de sassafrás brasileiro, as autoridades norte-americanas do Food and Drug Administration exigiram a identificação do óleo (oil of sassafras, Brazilian) através do nome botânico da planta da qual era extraído, e por motivos ignorados escolheu-se para tal a Ocotea cymbarum, uma mal conhecida planta da Amazônia, já referida por Martius. Gottlieb e Mauro Taveira Magalhães descobriram em 1959 que a planta originária das regiões mais frias de Santa Catarina contém safrol, mas a planta proveniente de regiões temperadas de Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro não contêm safrol, sendo seu cheiro característico provocado pela presença de 1-nitro-2-fenil-etano (cf Gottlieb & Magalhães, 1960). Apenas a canela-sassafrás de Santa Catarina é matéria prima para a produção de safrol
Sign-in/Register to view highlights & summary Sign-in/Register to access full text options 
Free) 
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a call
