Abstract
이 연구의 목적은 코로나19로 인한 서울 소재 한 5성급 호텔 연회부서의 변화된 조직문화를 내부자의 관점에서 조명함으로써 향후 유사한 환경 발생 시 이를 대처할 수 있는 방안을 모색하는 데 있다. 이를 위해 한 5성급 호텔 연회부서 종사원들을 대상으로 질적 사례연구를 수행하였다. 이 연구의 결과를 간략하게 제시하면 다음과 같다. 첫째, 코로나19 이후 타부서 근무로 인한 업무유연성이 강조되었고, 핵심인력의 지속적인 이탈과 종사원간의 소통 부재 등 호텔 근무환경의 크게 변화되었다. 둘째, 코로나19에 맞서는 호텔경영전략으로 종사원들의 업무에 대한 심리적 부담이 가중되었다. 이 연구의 결과는 코로나19로 인해 변화된 서울 5성급 호텔 연회부서 조직문화를 조명함으로써 호텔 조직문화에 대한 이해와 개선을 위한 이론적 및 실증적 토대를 제공할 것이다.
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