Abstract
目標:本研究欲探討新聞報紙如何呈現食品污染新聞事件的樣貌?其採訪與報導的方式為何?主要的議題訴求為何?消息來源為何?這些報導是否具有品質?值得民眾信賴。方法:以內容分析法來進行「戴奧辛鴨蛋」與「孔雀石綠石斑魚」新聞報導的研究,分析的報紙有《蘋果日報》、《中國時報》、《聯合報》、《民生報》總計兩起案例130則報導。結果:兩起事件報導版面以「焦點/頭條」版面最多;報導方式以「深度報導」最多;消息來源皆為「政府機構」;戴奧辛鴨蛋以「事件調查」議題為主;孔雀石綠石斑魚則以「社會議題」為主;新聞報導戴奧辛鴨蛋以「事件調查與研究成果」資訊最多;孔雀石綠石斑魚則以「專業知識與預防行為」資訊為多。結論:報紙報導此兩起事件的議題廣度不夠、消息來源過於偏重政府、資訊涵蓋量不夠豐富多元;不過以可靠性而言,各家報紙的報導都是值得民眾信賴的。
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